Raziskava podala dober razlog, zakaj ne boste nikoli več posegli po ocvrtem krompirčku

Ocvrt krompirček je za številne najljubša jed, vsebuje pa veliko kalorij, natrija in transmaščobnih kislin. Prav tako pa nima skoraj nobene hranljive vrednosti, zato se mu je najboljše čim bolj izogibati.

Strokovnjaki so namreč odkrili povezavo med uživanjem ocvrtega krompirčka in večjim tveganjem za smrt.

Nova študija je pokazala, da ljudje, ki hodijo v restavracije s hitro prehrano več kot dvakrat na teden, podvojijo tveganje za prezgodnjo smrt.

V raziskavi, ki je trajala osem let, je sodelovalo 4400 ljudi, v starosti med 45 in 79 let. Redno so izpolnjevali vprašalnike, v katerih so jih spraševali tudi, kako pogosto jedo ocvrt krompir. Med raziskavo je umrlo 236 anketirancev, kjer se je izkazalo, da so ti veliko bolj pogosti jedli ocvrt krompirček, kot pa ostali anketiranci.

“Ocvrt krompirček je hrana, ki vsebuje veliko kalorij, natrija in transmaščobnih kislin. Nima pa skoraj nobene hranljive vrednosti, kar pomeni, da našemu telesu ne prinese nobene koristi,” je povedala strokovnjakinja za prehrano, Jessica Cording.

Pravi, da ni isto, če krompirček kombiniraš s solato ali hamburgerjem. Poudarila je še, da ljudje, ki so umrli med raziskavo, niso umrli samo zato, ker so jedli krompirček, ampak zato, ker so na splošno jedli nezdravo in živeli nekvalitetno življenje, piše Daily Mail.

Povezane teme

hitra hrana, ocvrt krompirček, raziskava
Aktualno

Prodaja orožja v svetu spet raste

Prodaja orožja in vojaške opreme se po petih letih spet povečuje. Sto največjih podjetij na tem področju je leta 2016 prodalo za 375 milijard dolarjev orožja in vojaške opreme, kar je za 1,9 odstotka več kot leto pred tem, v novi raziskavi ugotavlja Stockholmski mednarodni mirovni raziskovalni institut (Sipri).

Lifestyle

Bo Evropa prepovedala kebab?

Doner kebab, ena najbolj priljubljenih vrst hitre hrane na svetu, bi bil v Evropski uniji lahko kmalu prepovedan. Priljubljena jed se lahko znajde na udaru novega zakona, ki želi prepovedati dodajanje fosfatov v zamrznjeno meso.

Rubrika Kuharija

Kuharija

Italijani želijo pico uvrstiti na Unescov seznam

Združenje italijanskih kmetov Coldiretti je sporočilo, da so zbrali dva milijona podpisov podpore, da se tradicionalno italijansko pico uvrsti na seznam Unescove nematerialne svetovne dediščine. Po njihovem pica ni le jed, ampak del narodne kulture, poroča avstrijska tiskovna agencija APA.