Francoski rogljički so ogroženi

In kdo je kriv za to?

Francoski peki opozarjajo, da naraščajoče cene masla ogrožajo pekarsko industrijo. Cena masla, ki predstavlja glavno sestavino pri pripravi večine francoskih peciv, je letos do maja narasla za 92 odstotkov, poroča francoska tiskovna agencija AFP.

“Zaradi višjih cen se je industrija znašla pred gospodarskim pritiskom,” je dejal generalni sekretar zveze francoskih izdelovalcev piškotov in tort Fabien Castanier.

“Situacija se bo na žalost zgolj poslabšala, saj lahko v prihodnjih tednih pričakujemo pomanjkanje masla,” je dodal.

Vse večji pritisk bo proizvajalce najverjetneje prisilil v zvišanje cen izdelkov, s čimer bodo breme višjih cen masla preložili na potrošnike.

Rast cen masla pripisujejo manjšemu donosu mleka v Evropi, predvsem v Franciji, in rastočemu povpraševanju tako na domačem kot tujem trgu.

Povezane teme

francija, francoski rogljiček, gospodarstvo, hrana
Aktualno

Povprečna plača v avgustu za 1,3% višja od julijske

V Sloveniji je povprečna bruto plača za avgust znašala 1613,62 evra in bila v primerjavi s plačo za julij nominalno višja za 1,3 odstotka, realno za 1,2 odstotka. Povprečna neto plača za avgust pa je znašala 1051,73 evra in bila na mesečni ravni nominalno višja za 1,2 odstotka, realno za 1,1 odstotka.

Rubrika Kuharija