Kuharija

V Washingtonu so slavili dan slovenske hrane

Županja Washingtona Muriel Bowser je sredo, 10. maja, proglasila za dan slovenske hrane, ko so v vseh 113 javnih šolah prestolnice ZDA 50.000 otrokom ponujali slovenske tradicionalne jedi. Na osnovni šoli Harriet Tubman pa so kuhali šolarji iz osnovne šole Šturje Ajdovščina, zmagovalci tekmovanja Kuhnapato.

Kuharija

Recept: Najbolj zdrav preliv za solato

Bolj ko je hrana obdelana, manj je v njej hranilnih sestavin, kot so minerali, vitamini, vlaknine, snovi, ki so nujne za boj proti raku, zato pa vsebuje več maščob, sladkorja in praznih kalorij. Prav to velja tudi za že pripravljene prelive za solato, ki so prava kalorična bomba.