Ravenčani so si privoščili 120 metrov dolg štrudl

V središču Raven na Koroškem je danes zelo živahno, saj v mestu poteka sejem in več drugih prireditev. Največje pozornosti je bil dopoldne deležen 120-metrski jabolčni zavitek oziroma štrudl. Pripravili so ga sodelavci in prostovoljke Koroškega medgeneracijskega centra, med obiskovalce pa so ga za prostovoljne prispevke razdelili v slabi uri.

Že lani so na Ravnah poželi veliko navdušenja s 112-metrskim zavitkom. Zavitek je pošel v eni uri, čeprav so sprva menili, da ga bodo razdeljevali ves dan, je danes povedala pobudnica peke zavitka Marjana Kamnik, sicer strokovna vodja Koroškega medgeneracijskega centra. Letos so se odločili še za nekoliko daljšega in dolžino zaokrožili pri 120 metrih.

Jabolčni mega-štrudl

Zavitek so ekipa in prostovoljci Koroškega medgeneracijskega centra v sodelovanju s Koroškim domom starostnikov v Slovenj Gradcu začeli pripravljati v torek opoldne in peko sklenili do večera.

Zanj so porabili 170 kilogramov jabolk, 90 kilogramov skute, 60 kilogramov moke, pet kilogramov rozin, pet litrov ruma in pet kilogramov sladkorja, je povedala Tina Vrenčur Vulc iz Koroškega medgeneracijskega centra, sicer sodelavka pri projektu razdeljevanja hrane.

Lanske izkušnje so vsem sodelujočim pomagale, da sta letos priprava in peka potekali brez težav, potem ko so lani kar nekaj časa preračunavali, koliko sestavin potrebujejo, je dodala Vrenčur Vulčeva.

Danes je prvi kos ob 9.30 slovesno zarezal župan Občine Ravne na Koroškem Tomaž Rožen, nato pa je sledilo razdeljevanje v treh skupinah, razdeljenih po Partizanski ulici, ki jo te dni vnovič krasijo izobešeni pisani dežniki.

In zakaj ravno štrudl? Kot pravi Kamnikova, poteka v Koroškem medgeneracijskem centru veliko kulinaričnih dogodkov. In če bi tega pripravljali v zimskem času, bi zagotovo spekli potico. Ker pa je ta dogodek v poletnem času, so se odločili za štrudl, ker ga “imamo poleti vsi radi in ker spada v naše okolje”. Kot so povedale za STA, pa prostovoljke pri projektu z veseljem sodelujejo, tako kot pri vseh ostalih aktivnostih Koroškega medgeneracijskega centra.

Razdeljevanje 120-metrskega zavitka je potekalo v sklopu večdnevnega dogajanja, poimenovanega Ravenski dnevi 2018. Danes v središču mesta že od jutra poteka sejem, naslednik nekdanjega Avguštinovega sejma, zato je glavna cesta za promet zaprta. Po Partizanski ulici se sicer pod dežniki predstavljajo društva, na bližnjem odru potekajo nastopi, obiskovalci se lahko fotografirajo s starim fotografskim aparatom, pri kulturnem centru poteka kulturna plaža, na mestni tržnici pa ponujajo koroške kulinarične dobrote. Ravenski dnevi se bodo zaključili v nedeljo.

Povezane teme

koroška, ravne na koroškem, sladice, Slovenija, štrudl
Aktualno

Šolarji bodo od ponedeljka dalje tudi telovadili na daljavo

Društvo IndiJanez v ponedeljek v okviru projekta Razgibana šola pričenja z online organizirano in vodeno vadbo za šolarje, ki se šolajo od doma. Telesno aktivnost bodo vsak šolski dan ob 10. uri v živo in v obliki TV oddaje prek spletne povezave (Youtube in Facebook stream) vodili strokovnjaki na svojih področjih, so sporočili iz društva.

Aktualno

Vreme: Postopno se bo zjasnilo

Danes bo sprva oblačno. Dopoldne se bo zjasnilo na Primorskem, kjer bo pihala zmerna burja, nato pa tudi v notranjosti države. Bolj oblačno bo ostalo ponekod v osrednji in jugovzhodni Sloveniji. Najvišje dnevne temperature bodo okoli 3, na Primorskem od 8 do 12 stopinj Celzija, je zapisano na spletnih straneh Agencije RS za okolje.

Aktualno

Inštitut Jožef Stefan: Epidemija se je začela umirjati

Na Institutu Jožef Stefan ugotavljajo, da se glede na celostno sliko, število hospitaliziranih in pozitivnih testov nakazuje, da se je epidemija končno začela umirjati. “Upamo, da bomo z doslednim izvajanjem ukrepov z 16. novembra, katerih učinek se naj bi v prihodnjih dneh vse bolj kazal, uspeli krivulje odločno obrniti navzdol,” so zapisali.

Rubrika Kuharija