Kaj storiti z vsemi ostanki hrane od velike noči? Imamo rešitev!

Velik del velikonočnih praznikov je hrana, Slovenci pa običajno pripravijo (pre)velike količine hrane, ki jo po praznikih običajno zavržejo! Tako se lahko izognete temu scenariju in pripravite še boljše jedi!

Niste prepričani, kaj storiti z vsemi trdo kuhanimi jajci, ko je velike noči konec? Naredite najbolj slastno solato! Lahko se poigrate in naredite solato iz različnih živil, kot so paradižnik, koruza, šparglji, sir, testenine ali kosi mesa, piše Food Network.

Iz ostankov šunke lahko pripravite krokete ali pa slane palačinke s sirom ali smetano. Šunka je še vedno neizčrpen vir gastro-inspiracije, tako da jo lahko preprosto spremenite v slasten quiche, ki bo idealen jutranji obrok.

Ostanke pečenega krompirja oživite tako, da jih pretvorite v preprosto, okusno kremno juho, kateri dodate smetano in nariban parmezan. Naredite slastno rižoto z ingverjem, korenčkom in drugo zelenjavo, lahko pa ji dodate tudi koščke šunke ali mesa.

Naredite tudi obložene kruhke s šunko in švicarskim sirom. Bele žemlje ali francosko štruco narežemo na tanke rezine in jih v ponvi, pečici ali toasterju zlato popečemo. Kruhke lahko premažete s hrenovo omako ali majonezo, dodate šunko in sir ter trdo kuhano jace.

Obstajajo različne alternative, s pomočjo katerih lahko pripravite enostaven, a okusen obrok iz velikonočnih ostankov. Vse, kar potrebujete, je malce ustvarjalnosti.

Povezane teme

hrana, ostanki hrane, velika noč
Aktualno

Tudi v slovenski hrani nevarni pesticid klorpirifos

V Sloveniji so presežno vrednost klorpirifosa, pesticida, ki se uporablja za zatiranje škodljivcev na pridelkih, med drugim odkrili v jabolkih za predelavo iz Srbije in dveh znamkah zelenega čaja s Kitajske, poroča spletni portal Oštro.si. Strokovnjaki si prizadevajo za ničelno prisotnost insekticida, o čemer bo odločala Evropska komisija.

Rubrika Lifestyle

Lifestyle

Vozi desno, prehitevaj levo!

Nepravilna vožnja po prehitevalnem pasu avtoceste, namesto da bi vozili po voznem pasu, je en od razlogov za zastoje na avtocestah. Zato je Agencija za varnost prometa v sodelovanju s policijo, Darsom, Zavodom Reševalni pas danes začela preventivno akcijo Vozi desno, prehitevaj levo!, s katero želijo dvigniti vozno kulturo med slovenskimi vozniki.