Kaj storiti z vsemi ostanki hrane od velike noči? Imamo rešitev!

Velik del velikonočnih praznikov je hrana, Slovenci pa običajno pripravijo (pre)velike količine hrane, ki jo po praznikih običajno zavržejo! Tako se lahko izognete temu scenariju in pripravite še boljše jedi!

Niste prepričani, kaj storiti z vsemi trdo kuhanimi jajci, ko je velike noči konec? Naredite najbolj slastno solato! Lahko se poigrate in naredite solato iz različnih živil, kot so paradižnik, koruza, šparglji, sir, testenine ali kosi mesa, piše Food Network.

Iz ostankov šunke lahko pripravite krokete ali pa slane palačinke s sirom ali smetano. Šunka je še vedno neizčrpen vir gastro-inspiracije, tako da jo lahko preprosto spremenite v slasten quiche, ki bo idealen jutranji obrok.

Ostanke pečenega krompirja oživite tako, da jih pretvorite v preprosto, okusno kremno juho, kateri dodate smetano in nariban parmezan. Naredite slastno rižoto z ingverjem, korenčkom in drugo zelenjavo, lahko pa ji dodate tudi koščke šunke ali mesa.

Naredite tudi obložene kruhke s šunko in švicarskim sirom. Bele žemlje ali francosko štruco narežemo na tanke rezine in jih v ponvi, pečici ali toasterju zlato popečemo. Kruhke lahko premažete s hrenovo omako ali majonezo, dodate šunko in sir ter trdo kuhano jace.

Obstajajo različne alternative, s pomočjo katerih lahko pripravite enostaven, a okusen obrok iz velikonočnih ostankov. Vse, kar potrebujete, je malce ustvarjalnosti.

Povezane teme

hrana, ostanki hrane, velika noč
Aktualno

Verski voditelji: Velikonočni ponedeljek preživete doma. To je boleče, a to bolečino hočemo sprejeti, da bomo druge in sebe varovali

Dan po veliki noči, na veliki ponedeljek se kristjani spominjajo prikazovanja vstalega Jezusa njegovima učencema. V običajnih razmerah je to dan, ko se verniki odpravijo k sorodnikom ali prijateljem, čemur pa letos ne bo tako. Verski in državni voditelji so namreč zaradi nevarnosti širjenja okužbe s koronavirusom vse pozvali, naj ostanejo doma.

Aktualno
velika noč pirhi

Na veliki petek strogi post in dan brez maš

Na veliki petek se kristjani v okviru praznovanj velike noči spominjajo Jezusove smrti na križu. To je za vernike dan strogega posta in edini dan, ko v Katoliški cerkvi ni maše, ampak potekajo le bogoslužja velikega petka. Ta bodo tudi danes potekala brez fizične navzočnosti vernikov. Papež Frančišek bo v vatikanski baziliki molil križev pot.

Rubrika Lifestyle

Lifestyle

Zakaj je človeško uho takšno, kakršno je

Znanstveniki se še vedno ukvarjajo z vprašanjem evolucije ušesa. Predvsem, kako so se tesno med seboj povezani deli v ušesu neodvisno eden od drugega prilagodili različnim razmeram in življenjskim okoljem v naravi. Strokovnjaki za evolucijsko biologijo na Dunaju domnevajo, da je prilagajanje ušesa omogočila sprememba čeljusti.

Lifestyle

Znanstveniki odkrili ‘vrtec’ za bele morske pse

Raziskovalci Inštituta za paleontologijo z dunajske univerze so v Čilu odkrili fosilni “vrtec” belih morskih psov. Gre za posebno območje, kjer beli morski psi čuvajo svoj naraščaj pred drugimi plenilci, poroča strokovna revija Scientific Reports.