Ali palačinke že vse življenje pečemo narobe? Video prikazuje drugačen način od tistega, ki smo ga vajeni

palačinke

Njihova priprava je zelo enostavna, a tudi drugačna od tiste, ki smo jo do sedaj poznali. V tem primeru je ponev obrnjena na drugo stran.

Najpomembnejša stvar pri pečenju palačink je dober recept, enako pomembno vlogo pa ima tudi sama priprava. Posnetek na YouTubeu prikazuje, kako bi pravzaprav morali pravilno peči palačinke in prav nič ne spominja na tisto znano, klasično obračanje in metanje palačink v zrak.

Ponev najprej segrejemo, toda mora biti obrnjena na drugo stran. Notranja stran ponve je namreč obrnjena proti gorilniku, medtem ko dno ponve, ki smo je predhodno naoljili, da se palačinke ne bi prijele na ponev, namočimo v zmes za palačinke.

Celoten postopek si poglejte v videu, ki ga je posnel zakonski par. Ta trik sta si želela že dlje časa poskusiti, sedaj, ko pa sta to končno naredila, je takoj postal viralen.

Povezane teme

palačinke

Rubrika Kuharija

Kuharija

Recept: Osvežilne smuthi lučke

Z vročimi dnevi v našo kuhinjo pridejo lahkotnejši in osvežilni recepti. Sladoled je zelo priljubljena sladica, ki nas osveži v poletnih dneh. Iz treh sestavin sem pripravila osvežilne smuthi lučke.