Povprečen slovenski potrošnik za hrano nameni približno 1400 evrov letno

Povprečen Slovenec je lani za prehrano porabil 152 kilogramov sadja, 126 kilogramov žit, 117 kilogramov zelenjave, 93 kilogramov mesa, 67 kilogramov krompirja, 34 kilogramov belega sladkorja, 11 kilogramov jajc in kilogram medu. Za hrano potrošnik v povprečju nameni približno 1400 evrov letno, od tega okoli 350 evrov v gostinskih obratih.

Potrošniki večino denarja namenijo za nakupe živil, ki jih potem porabijo doma. Za to potrošnik ali en član gospodinjstva v povprečju nameni približno 1050 evrov letno, so ob svetovnem dnevu hrane, 16. oktobru, izračunali na statističnem uradu.

S proizvodnjo živil se je lani v Sloveniji ukvarjalo 2360 podjetij, s prodajo pa so ustvarila 2,1 milijarde evrov prihodkov in 499 milijonov evrov dodane vrednosti. Največjo dodano vrednost so ustvarila podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo mesa in mesnih izdelkov. Največji prihodek v tej dejavnosti je bil ustvarjen s prodajo klobas (devet odstotkov) in kruha (sedem odstotkov). V proizvodnji živil je bilo 16.522 zaposlenih, povprečna bruto plača pa je bila 1361 evrov.

Meso in mesne izdelke je lani proizvajalo 369 podjetij, ki so ustvarila 726 milijonov evrov prihodkov od prodaje in 141 milijonov evrov dodane vrednosti. Zaposlenih v tej proizvodnji je bilo 5174, povprečna bruto plača je bila 1273 evrov.

S predelavo ter konzerviranjem sadja in zelenjave se je ukvarjalo 391 podjetij, prihodki iz prodaje so se ustavili pri 112 milijonov evrov, dodana vrednost pa pri 37 milijonih evrov. Zaposlenih je bilo 1085, povprečna bruto plača je dosegla 1426 evrov.

S predelavo mleka se je ukvarjalo 252 podjetij, ki so lani ustvarila 368 milijonov evrov prihodkov in 71 milijonov evrov dodane vrednosti. V tej proizvodnji je bilo 1827 zaposlenih, povprečna bruto plača je bila 1626 evrov.

Pekarske izdelke in testenine je lani proizvajalo 820 podjetij, ki so ustvarila 399 milijonov evrov prihodkov od prodaje in 132 milijonov evrov dodane vrednosti. Zaposlenih v tej dejavnosti je bilo 5743, povprečna bruto plača je bila 1251 evrov.

Podjetja v Sloveniji, ki se ukvarjajo s proizvodnjo živil, so lani uvozila za 1,7 milijarde evrov hrane, izvozila pa so je za eno milijardo evrov.

Največ hrane so uvozila iz Nemčije (15,8 odstotka), Italije (14,4 odstotka), Hrvaške (14,4 odstotka), Avstrije (12,6 odstotka) in Brazilije (8,4 odstotka), medtem pa največ izvozila na Hrvaško (20,9 odstotka), v Italijo (17,5 odstotka), Avstrijo (7,9 odstotka), Madžarsko (5,3 odstotka) in Nemčijo (4,9 odstotka).

Povezane teme

prehranjevalne navade, Slovenija, statistika
Aktualno

Janez Potočnik ima novo službo

Evropska komisija je minuli teden objavila nov seznam posebnih svetovalcev, na katerem je tudi bivši evropski komisar iz Slovenije Janez Potočnik, ki svetuje komisarju za okolje Virginijusu Sinkevičiusu. Prav tako je na seznamu bivši predsednik Jean-Claude Juncker kot svetovalec komisarja za proračun Johannesa Hahna.

Aktualno

Veljati začenja četrti protikoronski zakon

Danes začenja veljati zakon o interventnih ukrepih za pripravo na drugi val covida-19, ki predvideva uvedbo za mnoge sporne mobilne aplikacije za sledenje okužbam z novim koronavirusom. Podaljšuje tudi subvencioniranje čakanja na delo doma ter določa, da bo nadomestila plač delavcev v karanteni krila država.

Aktualno

Janša želi kljub ‘nepreklicnemu odstopu’ obdržati Hojsa

Premier Janez Janša je danes za TVS pojasnil, da je notranjega ministra Aleša Hojsa prosil, naj z odločitvijo o odstopu počaka in še enkrat premisli, dokler ne bo nove rešitve. Dejal je, da Hojsovega odstopnega pisma še ni odprl in da “smo v situaciji, ko ministra za notranje zadeve, ki je operativen 24 ur na dan, nujno potrebujemo”.

Aktualno

Ljubljanske ulice so preplavili protivladni protestniki, policija rumene jopiče obkrožila na trgu republike

Tudi tokratni petek je na ulice slovenskih mest zvabil številne, predvsem protivladne protestnike. Tokrat so med drugim naslovili vse tiste, ki s svojo neaktivnostjo podpirajo po njihovem nevzdržno stanje v državi. Že znanim kritikam in zahtevam pa se je danes pridružila še zahteva po neodvisnih medijih in podpori preiskovalnemu novinarstvu.

Aktualno

Državni svet ne bo vložil veta na novi protikoronski zakon

Državni svet ne bo vložil odložilnega veta na četrti protikoronski zakon, s katerim se vlada pripravlja na drugi val epidemije covida-19, so danes izglasovali svetniki. Odločanje o vetu je predlagala interesna skupina lokalnih interesov, da bi pospešili postopek uveljavitve zakona. DZ bo zdaj odločal o tem, da na zakon ni mogoč referendum.

Rubrika Aktualno

Aktualno

Hrvaška zaostrila pogoje za vstop potnikov iz tretjih držav

Potniki, ki želijo vstopiti na Hrvaško iz tretjih držav, bodo morali v obvezno samoizolacijo, če niso med izjemami začasne prepovedi vstopa v državo, je v petek zvečer sporočil hrvaški zavod za javno zdravstvo. Nadzor na meji so poostrili, potem ko so k porastu števila okuženih na Hrvaškem v zadnjem času prispevali potniki iz Srbije in BiH.

Aktualno

Popoldne in zvečer se obetajo močnejše nevihte

Popoldne in zvečer bo ob prehodu hladne fronte nastalo nekaj močnejših neviht in krajevnih neurij, opozarja agencija za okolje (Arso). Prve plohe bodo na severu nastale že zgodaj popoldne, do večera pa bodo zajele vso Slovenijo. Zapihal bo okrepljen veter severnih smeri, na Primorskem zvečer burja. V naslednjih dneh se obeta tudi hladnejše vreme.

Aktualno

Filmskega festivala v Motovunu letos ne bo

Osrednjega programa letošnjega Motovun Film Festivala ne bo zaradi poslabšanja stanja z epidemijo bolezni covid-19, so sporočili organizatorji enega bolj priljubljenih festivalov v jugovzhodni Evropi. Sicer bodo po zadnjih informacijah odpovedane vse javne manifestacije v hrvaški Istri, tudi puljski filmski festival in jazz festival v Grožnjanu.

Aktualno

Bruselj: Pravosodje v Sloveniji se izboljšuje

Evropska komisija je danes predstavila poročilo o stanju na področju pravosodja v EU, v katerem ugotavlja, da se učinkovitost in dostopnost pravosodnih sistemov v članicah EU še naprej izboljšuje. Obenem opozarja, da se v nekaterih članicah zaupanje v neodvisnost sodstva še naprej zmanjšuje. V Sloveniji se to zaupanje postopno izboljšuje.

Aktualno

EU se je poklonila spominu na žrtve genocida v Srebrenici

Predsednik Evropskega sveta Charles Michel, predsednica Evropske komisije Ursula von der Leyen in visoki zunanjepolitični predstavnik EU Josep Borrell so se ob današnji 25. obletnici genocida v Srebrenici poklonili spominu na žrtve in vse, ki so še vedno pogrešani. Danes je treba mlade podpreti pri oblikovanju boljše skupne prihodnosti, so dodali.