To je skrivnostna sestavina, s katero bodo vaše palačinke vedno popolne, slastne in rahle

recept za slastne palačinke

Ali ste med tistimi, ki stalno iščejo preprost recept za palačinke, ki bodo vedno uspele?

Stari Grki so palačinke jedli z medom, v Afriških državah jih jedo z olivnim oljem, na Tajskem pa jih najpogosteje pripravijo z bananami in čokolado ter kondenziranim mlekom.

Kako dobiti popolno palačinko, ki jo lahko kombinirate z vašimi najljubšimi dodatki? Koliko moke, koliko mleka, koliko mineralne vode? Dodati malo piva ali ne? Na to temo obstaja veliko variacij, s katerimi ženske, pa tudi moški, eksperimentirajo, da bi dobili popolno razmerje za palačinke, ki bodo slastne in rahle.

Obstaja “skrivnostna” sestavina, s katero bodo palačinke vedno uspele? To je pecilni prašek. Tukaj je recept …

Potrebujete:

  • 1 ¼ skodelice mleka
  • 2 jajci
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • 2 skodelici moke
  • 2 žlici sladkorja
  • 3 čajne žličke pecilnega praška
  • ¼ žlice soli

Najprej zmešate mokre sestavine, nato pa dodate moko. Sestavine zmešajte z mešalnikom. Palačinke pripravite na običajen način.

Povezane teme

nasveti, palačinke, pecilni prašek, recept

Rubrika Kuharija