Poletje je pred vrati, zato počasi sanjamo o dolgih sončnih dneh na plaži in lahkem poletnem ritmu življenja. Poleg tega bo ta lahka jabolčna torta še dodaten užitek.
Če ste ljubitelj jabolčnih tort, potem boste oboževali ta recept! Ta italijanska torta je zelo enostavna za pripravo, sočna in okusna – pravi dodatek poletnim okusom…
Sestavine:
- 5 jabolk (bolj kislih)
- 100 g tekočega masla
- 2 jajci
- 200 g sladkorja
- 1 paket vanilijevega sladkorja
- 100 g moke
- limonin sok
- ½ pecilnega praška
- 100 ml mleka
View this post on Instagram
Priprava:
1. Pečico segrejte na 180 stopinj (ventilator) in namastite okrogel pekač.
2. Jabolka olupite, narežite in odstranite pečke. Nato jabolka narežite na četrtine, nato na zelo tanke rezine in pokapajte z limoninim sokom, da ne porjavijo.
3. Preostale sestavine damo v posodo in zmiksamo v gosto testo.
4. Testu dodamo jabolčne rezine, dobro premešamo in zmes vlijemo v pekač za torto. Pečemo približno 45 minut, dokler vrh ni zlato rumene barve. Na koncu, ko se torta nekoliko ohladi, jo potresemo s sladkorjem v prahu.
View this post on Instagram
