Bliža se poletje in z njim plaža, morje in kopalke. Glede na raziskave je zdaj čas, ko ljudje večinoma gredo na dieto in začnejo telovaditi, da bi izgubili odvečne kilograme. Čeprav večina diet iz prehrane izloči določena živila, za to našo velja ravno nasprotno. Torej, če želite hitro shujšati in imeti raven trebuh, morate hrani dodati te začimbe:

Cimet

Po različnih raziskavah cimet pomaga premikati glukozne celice, ki nato zmanjšajo inzulin, hormon, odgovoren za shranjevanje maščob po obrokih. Kot je pokazala še ena raziskava Penn Statea, je dodajanje te začimbe obroku z veliko maščobami zmanjšalo odziv inzulina za 20 odstotkov. Prav tako pomaga tudi zmanjšati raven trigliceridov, vrste maščobe, ki lahko privede do bolezni srca in kapi, in to za 30 odstotkov. Kako dodati cimet v prehrano? Dodate ga lahko v kavo, čaj, smoothije, jogurt, ovsene kosmiče, vaflje in sadje.

Črni poper

Črni poper, ki se uporablja kot začimba, je bogat s piperinom in pomaga pri izgorevanju dodatnih maščob. Celo močan okus paprike je posledica piperina. Glede na članek, objavljen v Journal of Agricultural and Food Chemistry, vsebnost piperina prekine tvorbo novih maščobnih celic in v istem procesu se začne presnovna verižna reakcija, ki nadzoruje maščobe.

Kurkuma

Ta začimba se v Indiji uporablja že od antičnih časov. Ne moremo dovolj poudariti, kako pomembna je ta začimba za naše zdravje. Je polna vitalnih antioksidantov in ima protivnetne lastnosti, ki pomagajo pri številnih procesih. Tudi kurkumin, fitokemikalija v kurkumi, deluje neposredno proti vnetjem v telesu in pomaga pri proizvodnji leptina, hormona, ki vodi do izgorevanja telesne maščobe.

Zlato mleko ali kurkuma latte: Najnovejši hit, a v resnici gre za neverjetno zdrav napitek s stoletno tradicijo

Čili v prahu

Vsebuje kapsaicin, ki daje znan ognjeni okus, pospešuje pa tudi presnovo. Sodeč po eni od raziskav majhen del kapsaicina, približno 2,56 mg, po obroku poveča oksidacijo maščobe v negativni energijski bilanci, to pomeni, da vodi do izgorevanja več maščobe.

Ingver

Ingver je še ena glavnih začimb indijske kuhinje. Najdemo ga v skoraj vseh gospodinjstvih v Indiji in drugih azijskih državah. Ingver se že od nekdaj uporablja v zdravilne namene, toda ali ste vedeli, da lahko pomaga pri hujšanju? Prisotnost antioksidantov, vključno s kapsaicinom, lahko začasno pospeši presnovo. Po eni izmed raziskav ingver izboljšuje toplotni učinek hrane in spodbuja občutek sitosti.