Vsakodnevno sladkanje s temno čokolado pozitivno vpliva na naše zdravje. To potrjujejo številne raziskave, strokovnjaki za prehrano pa nam celo svetujejo, da si vsak dan privoščimo vsaj en košček temne – in ne mlečne – čokolade z visoko vsebnostjo zdravilnega kakava.

Izboljšuje prekrvavitev

Raziskave so potrdile, da redno uživanje temne čokolade izboljša prekrvavitev. Ljudje, ki vsak dan pojedo vsaj polovico tablice temne čokolade, imajo dokazano manj težav z arterijskimi bolezni.

Znižuje pritisk in holesterol

Uživanje čokolade pozitivno vpliva na težave s holesterolom in visokim krvnim pritiskom, saj antioksidanti v kakavu znižujejo krvni sladkor.

Zmanjšuje stres

Redno uživanje čokolade zmanjšuje količino kortizola in adrenalina v telesu, ki ju poznamo kot hormona stresa.

Afrodizijak

Že od nekdaj velja, da čokolada spodbuja spolno slo. Kakav namreč pospešuje tvorbo feniletilaminov, ki se v možganih spremenijo v dopamin, zaradi katerega se počutimo bolj sproščeno.

V. J.