Recepti, kuharski triki in zvijače, slastne nove jedi in živila za posebne priložnosti in vsak dan. Kaj si pripraviti za zajtrk, malico, kosilo, sladico, prigrizek, večerjo in kako se tega lotiti – vse to najdete v Kuhariji.
Če obožujete falafel in bi ga v zdravi obliki radi pripravili tudi doma, preverite recept za čičerikine polpetke, ki jih lahko po izbiri jeste v kombinaciji s kruhom, krompirjem, kuskusom ali zgolj solato. Kot vam srce poželi!
Ameriški predsednik Donald Trump in severnokorejski voditelj Kim Jong-un sta snidenje v Hanoju zaključila z večerjo, na kateri sta si za sladico privoščila čokoladno lava tortico. Mi smo za vas poiskali super preprost recept za to božansko čokoladno sladico.
Če ste sedaj vodo, v kateri ste kuhali testenine, zlivali stran, tega ne delajte več.
Krhki flancati, ki jih je izjemno lahko pripraviti, se še posebej priležejo v hladnejših mesecih.
Če ste tudi vi med tistimi, ki se hočejo znebiti kakšnega odvečnega kilograma, pa se kljub temu ne morete upreti sladkemu zalogaju, potem imamo za vas veselo novico.
Inštitut za nutricionistiko je danes predstavil najbolj inovativna živila, ki so bila narejena v Sloveniji in poslana na tržišče v minulem letu. Nagrado za najbolj inovativna živila, ki jo inštitut podeljuje že petič, letos prejme šest podjetij za skupaj enajst živil, ki so v svojih kategorijah izstopala.
Falafel je najpopularnejši izraelski “fast food”, ki vsebuje svežo zelenjavo in bezmesne falafel kroglice iz čičerike, ki so si jih izmislili egipčanski beduini, sčasoma pa so postale priljubljene po vsem svetu.
Mi že komaj čakamo sončne pomladne dni, do takrat pa si lahko nekaj sonca pričaramo s tem aromatičnim pomarančnim kolačem.
V skladu z zastavljeno strategijo krepitve internacionalizacije poslovanja je Perutnina Ptuj na ameriško tržišče vstopila s proizvodnjo in prodajo v regiji jugovzhodne Evrope najbolj prepoznavne piščančje klobase POLI.
Te slastne čokoladne praline pripravimo brez sladkorja in brez peke – s samimi zdravimi sestavinami.
Britanski BBC je na svoji spletni stani objavil seznam top deset destinacij za kulinarične navdušence, ki jih morajo obiskati v letošnjem letu, na tretje mesto pa je uvrstil Ljubljano. Kot so zapisali, ima “Evropa v malem”, kot so poimenovali slovensko prestolnico, mešanico vplivov vzhodnoevropske, alpske in mediteranske kuhinje.
Svoje prijateljice lahko naslednjič na ženskem večeru presenetiš z doma izdelanimi pikantnimi omakami, ki obenem pomagajo pokuriti odvečne kalorije.
Kuhana jajca so priljubljena izbira za zajtrk ali dodatek k jedem, a je njihovo ljupljenje lahko prava nočna mora.
Čeprav se zdi nemogoče, je omaka za testenine iz samo treh sestavin dobesedno obnorela ves svet. Ta recept je idealen, ko vam primanjkuje časa.
Za vas imamo super recept za hitre in okusne čokoladni piškoti z arašidi, ki pa ne vsebujejo moke in masla, ter zelo malo sladkorja. Toda brez skrbi, okus ne trpi, pa še izjemno sočni so!
Kremna juha iz zelene se čudovito prileže na lačen in razdražen želodec. Recept je pripravil kuhar Jakob Polajžer.
Poleg kuhanega vina je punč najbolj znana praznična pijača, ki ne sme manjkati na nobeni domači zabavi.