Uspe\u0161na dru\u017einska podjetja niso ve\u010d redkost, je pa \u0161e redko, da o(b)stanejo uspe\u0161na ve\u010d generacij in da se ve\u010d \u010dlanov dru\u017eine skozi \u010das prepozna v isti dejavnosti, ki jo tradicionalno ohranja in razvija dalje. To nedvomno velja za dru\u017eino Le\u010dnik z Raven, ki zaznamuje pol stoletja gostinstva in \u010detrt stoletja mesarije in bo jubileja proslavilo jutri z glasbenim programom in pogostitvijo na Ravnah. Ravenski gostilna in mesarija ostajata ob raz\u0161irjenosti mesnic po vseh treh koro\u0161kih dolinah \u0161e danes baza podjetja, ki v gostilni, mesnicah in predelavi zaposluje 31 delavcev. Tudi letos se Le\u010dnikovi na kmetijskem sejmu Agra v Gornji Radgoni v okviru ocenjevanj mesnih izdelkov pona\u0161ajo z novimi medaljami za svoje proizvode. Tokrat so prejeli kar \u0161tiri zlata odli\u010dja, najve\u010d doslej, in sicer za jetrne cmoke, pe\u010deno pa\u0161teto, doma\u010do suho salamo in tele\u010dje hrenovke ter \u0161e srebrno za alpsko salamo. Ocene izdelkov pri povpra\u0161evanju kupcev sicer niso odlo\u010dilne, saj ti izdelke preizku\u0161ajo in preverijo sami, a so vendarle dokaz kakovosti, na katero Le\u010dnikovi ves \u010das stavijo. Starej\u0161i v\u010dasih “zategnejo ro\u010dno””\u010ce nima\u0161 neke \u017eivljenjske energije, \u010de nima\u0161 ekipe, v kateri se vse ujame, ne gre. Stvari se ves \u010das spreminjajo. Vlaganja v promocijo in v razvoj so zdaj tak\u0161na, kot jih \u0161e ni bilo. Hitrost prilagajanja in odzivnost na spremembe – to je klju\u010dno. Pri povezovanju generacij pa je tako, da moramo starej\u0161i v\u010dasih malo \u2018ro\u010dno zategniti\u2018, saj bi mladi v\u010dasih presko\u010dili dve, tri stopnice naenkrat,” razlaga Tomo Le\u010dnik, klju\u010dna gonilna sila podjetja, v katero sta ga vpeljala star\u0161a Heda in Alojz Le\u010dnik. Slednja sta \u0161e vpeta v delo, a sta ga hkrati predala mlaj\u0161im in zdaj \u017ee z zadovoljstvom spremljata, da se je ekipi v zadnjem obdobju priklju\u010dil \u0161e 28-letni vnuk Andra\u017e.Tomo Le\u010dnik ugotavlja, da je v Sloveniji veliko uspe\u0161nih pozitivnih zgodb, ki so \u0161e vedno bolj v ozadju, \u010deprav so zdaj \u017ee nekoliko bolj medijsko izpostavljene. Kljub vsemu nanje nismo dovolj ponosni, je prepri\u010dan, ko ocen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uspe\u0161na dru\u017einska podjetja niso ve\u010d redkost, je pa \u0161e redko, da o(b)stanejo uspe\u0161na ve\u010d generacij in da se ve\u010d \u010dlanov dru\u017eine skozi \u010das prepozna v isti dejavnosti, ki jo tradicionalno ohranja in razvija dalje. To nedvomno velja za dru\u017eino Le\u010dnik z Raven, ki zaznamuje pol stoletja gostinstva in \u010detrt stoletja mesarije in bo jubileja proslavilo jutri z glasbenim programom in pogostitvijo na Ravnah. Ravenski gostilna in mesarija ostajata ob raz\u0161irjenosti mesnic po vseh treh koro\u0161kih dolinah \u0161e danes baza podjetja, ki v gostilni, mesnicah in predelavi zaposluje 31 delavcev. Tudi letos se Le\u010dnikovi na kmetijskem sejmu Agra v Gornji Radgoni v okviru ocenjevanj mesnih izdelkov pona\u0161ajo z novimi medaljami za svoje proizvode. Tokrat so prejeli kar \u0161tiri zlata odli\u010dja, najve\u010d doslej, in sicer za jetrne cmoke, pe\u010deno pa\u0161teto, doma\u010do suho salamo in tele\u010dje hrenovke ter \u0161e srebrno za alpsko salamo. Ocene izdelkov pri povpra\u0161evanju kupcev sicer niso odlo\u010dilne, saj ti izdelke preizku\u0161ajo in preverijo sami, a so vendarle dokaz kakovosti, na katero Le\u010dnikovi ves \u010das stavijo. Starej\u0161i v\u010dasih “zategnejo ro\u010dno””\u010ce nima\u0161 neke \u017eivljenjske energije, \u010de nima\u0161 ekipe, v kateri se vse ujame, ne gre. Stvari se ves \u010das spreminjajo. Vlaganja v promocijo in v razvoj so zdaj tak\u0161na, kot jih \u0161e ni bilo. Hitrost prilagajanja in odzivnost na spremembe – to je klju\u010dno. Pri povezovanju generacij pa je tako, da moramo starej\u0161i v\u010dasih malo \u2018ro\u010dno zategniti\u2018, saj bi mladi v\u010dasih presko\u010dili dve, tri stopnice naenkrat,” razlaga Tomo Le\u010dnik, klju\u010dna gonilna sila podjetja, v katero sta ga vpeljala star\u0161a Heda in Alojz Le\u010dnik. Slednja sta \u0161e vpeta v delo, a sta ga hkrati predala mlaj\u0161im in zdaj \u017ee z zadovoljstvom spremljata, da se je ekipi v zadnjem obdobju priklju\u010dil \u0161e 28-letni vnuk Andra\u017e.Tomo Le\u010dnik ugotavlja, da je v Sloveniji veliko uspe\u0161nih pozitivnih zgodb, ki so \u0161e vedno bolj v ozadju, \u010deprav so zdaj \u017ee nekoliko bolj medijsko izpostavljene. Kljub vsemu nanje nismo dovolj ponosni, je prepri\u010dan, ko ocen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"\n