{"id":159419,"date":"2016-10-21T11:25:00","date_gmt":"2016-10-21T09:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/hudo.com\/si\/2016\/10\/21\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/"},"modified":"2016-10-22T11:11:44","modified_gmt":"2016-10-22T09:11:44","slug":"transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/","title":{"rendered":"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah"},"content":{"rendered":"<p>In\u0161titut za nutricionistiko je danes predstavil prve rezultate raziskovalnega projekta o transma\u0161\u010dobah v \u017eivilih. Podatki ka\u017eejo, da margarine na trgovskih policah v Sloveniji trans ma\u0161\u010dob prakti\u010dno ne vsebujejo, nasprotno pa so znatne koli\u010dine transma\u0161\u010dob na\u0161li v trdih rastlinskih ma\u0161\u010dobah, ki jih uporabljajo v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah. S triletnim projektom Transma\u0161\u010dobe v \u017eivilih, ki se je za\u010del izvajati marca letos, \u017eelijo po besedah Igorja Pravsta z In\u0161tituta za nutricionistiko ter vodje projekta ugotoviti prisotnost transma\u0161\u010dob v \u017eivilih v Sloveniji, dolo\u010diti izpostavljenost razli\u010dnih skupin prebivalstva transma\u0161\u010dobam in zagotoviti podatke, potrebne za zakonsko ureditev tega podro\u010dja. Transma\u0161\u010dobe so zelo \u0161kodljive za zdravje \u010dloveka, saj dokazano pove\u010dujejo raven krvnega holesterola ter znatno pove\u010dujejo tveganja za razvoj bolezni srca in o\u017eilja ter druge kroni\u010dne bolezni, je pojasnil Pravst. Najve\u010dje koli\u010dine transma\u0161\u010dob se nahajajo v \u017eivilih, pripravljenih z uporabo delno hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob. V prvi fazi izvajanja raziskovalnega projekta so tako preverili obseg dodajanja hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob v procesirana \u017eivila, dolo\u010dili pa so tudi koli\u010dine transma\u0161\u010dob v rastlinskih trdih ma\u0161\u010dobah. Osredoto\u010dili so se tako na margarine, ki so potro\u0161nikom na voljo v trgovinah, kot tudi na trde rastlinske ma\u0161\u010dobe, ki se prodajajo v veleprodaji za nadaljnjo proizvodnjo \u017eivil. Izmed 43 razli\u010dnih margarin, dostopnih v trgovinah sedmih razli\u010dnih trgovskih verig v Sloveniji, sta imeli le dve kot sestavo navedeno delno hidrogenirano rastlinsko ma\u0161\u010dobo, kar predstavlja manj kot pet odstotkov vzorcev, je pojasnil Rajko Vidrih z Biotehni\u0161ke Fakulteta Univerze v Ljubljani. V obeh vzorcih so dolo\u010dili ve\u010d kot dva odstotka transma\u0161\u010dobnih kislin, pri ostalih 41 odstotkih pa so na\u0161li manj kot odstotek transma\u0161\u010dob. Tak\u0161ne nizke koli\u010dine transma\u0161\u010dob so po besedah Vidriha tudi sicer lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih in ne predstavljajo tveganja. Rezultati pa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In\u0161titut za nutricionistiko je danes predstavil prve rezultate raziskovalnega projekta o transma\u0161\u010dobah v \u017eivilih. Podatki ka\u017eejo, da margarine na trgovskih policah v Sloveniji trans ma\u0161\u010dob prakti\u010dno ne vsebujejo, nasprotno pa so znatne koli\u010dine transma\u0161\u010dob na\u0161li v trdih rastlinskih ma\u0161\u010dobah, ki jih uporabljajo v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah. S triletnim projektom Transma\u0161\u010dobe v \u017eivilih, ki se je za\u010del izvajati marca letos, \u017eelijo po besedah Igorja Pravsta z In\u0161tituta za nutricionistiko ter vodje projekta ugotoviti prisotnost transma\u0161\u010dob v \u017eivilih v Sloveniji, dolo\u010diti izpostavljenost razli\u010dnih skupin prebivalstva transma\u0161\u010dobam in zagotoviti podatke, potrebne za zakonsko ureditev tega podro\u010dja. Transma\u0161\u010dobe so zelo \u0161kodljive za zdravje \u010dloveka, saj dokazano pove\u010dujejo raven krvnega holesterola ter znatno pove\u010dujejo tveganja za razvoj bolezni srca in o\u017eilja ter druge kroni\u010dne bolezni, je pojasnil Pravst. Najve\u010dje koli\u010dine transma\u0161\u010dob se nahajajo v \u017eivilih, pripravljenih z uporabo delno hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob. V prvi fazi izvajanja raziskovalnega projekta so tako preverili obseg dodajanja hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob v procesirana \u017eivila, dolo\u010dili pa so tudi koli\u010dine transma\u0161\u010dob v rastlinskih trdih ma\u0161\u010dobah. Osredoto\u010dili so se tako na margarine, ki so potro\u0161nikom na voljo v trgovinah, kot tudi na trde rastlinske ma\u0161\u010dobe, ki se prodajajo v veleprodaji za nadaljnjo proizvodnjo \u017eivil. Izmed 43 razli\u010dnih margarin, dostopnih v trgovinah sedmih razli\u010dnih trgovskih verig v Sloveniji, sta imeli le dve kot sestavo navedeno delno hidrogenirano rastlinsko ma\u0161\u010dobo, kar predstavlja manj kot pet odstotkov vzorcev, je pojasnil Rajko Vidrih z Biotehni\u0161ke Fakulteta Univerze v Ljubljani. V obeh vzorcih so dolo\u010dili ve\u010d kot dva odstotka transma\u0161\u010dobnih kislin, pri ostalih 41 odstotkih pa so na\u0161li manj kot odstotek transma\u0161\u010dob. Tak\u0161ne nizke koli\u010dine transma\u0161\u010dob so po besedah Vidriha tudi sicer lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih in ne predstavljajo tveganja. Rezultati pa<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah - Hudo Slovenija<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sl_SI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah - Hudo Slovenija\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In\u0161titut za nutricionistiko je danes predstavil prve rezultate raziskovalnega projekta o transma\u0161\u010dobah v \u017eivilih. Podatki ka\u017eejo, da margarine na trgovskih policah v Sloveniji trans ma\u0161\u010dob prakti\u010dno ne vsebujejo, nasprotno pa so znatne koli\u010dine transma\u0161\u010dob na\u0161li v trdih rastlinskih ma\u0161\u010dobah, ki jih uporabljajo v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah. S triletnim projektom Transma\u0161\u010dobe v \u017eivilih, ki se je za\u010del izvajati marca letos, \u017eelijo po besedah Igorja Pravsta z In\u0161tituta za nutricionistiko ter vodje projekta ugotoviti prisotnost transma\u0161\u010dob v \u017eivilih v Sloveniji, dolo\u010diti izpostavljenost razli\u010dnih skupin prebivalstva transma\u0161\u010dobam in zagotoviti podatke, potrebne za zakonsko ureditev tega podro\u010dja. Transma\u0161\u010dobe so zelo \u0161kodljive za zdravje \u010dloveka, saj dokazano pove\u010dujejo raven krvnega holesterola ter znatno pove\u010dujejo tveganja za razvoj bolezni srca in o\u017eilja ter druge kroni\u010dne bolezni, je pojasnil Pravst. Najve\u010dje koli\u010dine transma\u0161\u010dob se nahajajo v \u017eivilih, pripravljenih z uporabo delno hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob. V prvi fazi izvajanja raziskovalnega projekta so tako preverili obseg dodajanja hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob v procesirana \u017eivila, dolo\u010dili pa so tudi koli\u010dine transma\u0161\u010dob v rastlinskih trdih ma\u0161\u010dobah. Osredoto\u010dili so se tako na margarine, ki so potro\u0161nikom na voljo v trgovinah, kot tudi na trde rastlinske ma\u0161\u010dobe, ki se prodajajo v veleprodaji za nadaljnjo proizvodnjo \u017eivil. Izmed 43 razli\u010dnih margarin, dostopnih v trgovinah sedmih razli\u010dnih trgovskih verig v Sloveniji, sta imeli le dve kot sestavo navedeno delno hidrogenirano rastlinsko ma\u0161\u010dobo, kar predstavlja manj kot pet odstotkov vzorcev, je pojasnil Rajko Vidrih z Biotehni\u0161ke Fakulteta Univerze v Ljubljani. V obeh vzorcih so dolo\u010dili ve\u010d kot dva odstotka transma\u0161\u010dobnih kislin, pri ostalih 41 odstotkih pa so na\u0161li manj kot odstotek transma\u0161\u010dob. Tak\u0161ne nizke koli\u010dine transma\u0161\u010dob so po besedah Vidriha tudi sicer lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih in ne predstavljajo tveganja. Rezultati pa\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hudo Slovenija\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/hudo.si\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-10-21T09:25:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-10-22T09:11:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/01434377F-300.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"hudo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@hudo_si\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@hudo_si\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"hudo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\"},\"author\":{\"name\":\"hudo\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/person\/601cf3379633985b20f7e50f2bb47707\"},\"headline\":\"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah\",\"datePublished\":\"2016-10-21T09:25:00+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-22T09:11:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\"},\"wordCount\":332,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Aktualno\"],\"inLanguage\":\"sl-SI\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\",\"url\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\",\"name\":\"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah - Hudo Slovenija\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-10-21T09:25:00+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-22T09:11:44+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#website\",\"url\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/\",\"name\":\"Hudo Slovenija\",\"description\":\"Vse novice iz Slovenije in sveta\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sl-SI\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#organization\",\"name\":\"VSN Media\",\"url\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/hudo-app-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/hudo-app-2.png\",\"width\":2185,\"height\":2167,\"caption\":\"VSN Media\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/hudo.si\",\"https:\/\/twitter.com\/hudo_si\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/person\/601cf3379633985b20f7e50f2bb47707\",\"name\":\"hudo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"@id\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4ca25fa72cace7a696b52ff5db9e095?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4ca25fa72cace7a696b52ff5db9e095?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"hudo\"},\"url\":\"https:\/\/hudo.com\/si\/author\/hudo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah - Hudo Slovenija","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/","og_locale":"sl_SI","og_type":"article","og_title":"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah - Hudo Slovenija","og_description":"In\u0161titut za nutricionistiko je danes predstavil prve rezultate raziskovalnega projekta o transma\u0161\u010dobah v \u017eivilih. Podatki ka\u017eejo, da margarine na trgovskih policah v Sloveniji trans ma\u0161\u010dob prakti\u010dno ne vsebujejo, nasprotno pa so znatne koli\u010dine transma\u0161\u010dob na\u0161li v trdih rastlinskih ma\u0161\u010dobah, ki jih uporabljajo v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah. S triletnim projektom Transma\u0161\u010dobe v \u017eivilih, ki se je za\u010del izvajati marca letos, \u017eelijo po besedah Igorja Pravsta z In\u0161tituta za nutricionistiko ter vodje projekta ugotoviti prisotnost transma\u0161\u010dob v \u017eivilih v Sloveniji, dolo\u010diti izpostavljenost razli\u010dnih skupin prebivalstva transma\u0161\u010dobam in zagotoviti podatke, potrebne za zakonsko ureditev tega podro\u010dja. Transma\u0161\u010dobe so zelo \u0161kodljive za zdravje \u010dloveka, saj dokazano pove\u010dujejo raven krvnega holesterola ter znatno pove\u010dujejo tveganja za razvoj bolezni srca in o\u017eilja ter druge kroni\u010dne bolezni, je pojasnil Pravst. Najve\u010dje koli\u010dine transma\u0161\u010dob se nahajajo v \u017eivilih, pripravljenih z uporabo delno hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob. V prvi fazi izvajanja raziskovalnega projekta so tako preverili obseg dodajanja hidrogeniranih rastlinskih ma\u0161\u010dob v procesirana \u017eivila, dolo\u010dili pa so tudi koli\u010dine transma\u0161\u010dob v rastlinskih trdih ma\u0161\u010dobah. Osredoto\u010dili so se tako na margarine, ki so potro\u0161nikom na voljo v trgovinah, kot tudi na trde rastlinske ma\u0161\u010dobe, ki se prodajajo v veleprodaji za nadaljnjo proizvodnjo \u017eivil. Izmed 43 razli\u010dnih margarin, dostopnih v trgovinah sedmih razli\u010dnih trgovskih verig v Sloveniji, sta imeli le dve kot sestavo navedeno delno hidrogenirano rastlinsko ma\u0161\u010dobo, kar predstavlja manj kot pet odstotkov vzorcev, je pojasnil Rajko Vidrih z Biotehni\u0161ke Fakulteta Univerze v Ljubljani. V obeh vzorcih so dolo\u010dili ve\u010d kot dva odstotka transma\u0161\u010dobnih kislin, pri ostalih 41 odstotkih pa so na\u0161li manj kot odstotek transma\u0161\u010dob. Tak\u0161ne nizke koli\u010dine transma\u0161\u010dob so po besedah Vidriha tudi sicer lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih in ne predstavljajo tveganja. Rezultati pa","og_url":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/","og_site_name":"Hudo Slovenija","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/hudo.si","article_published_time":"2016-10-21T09:25:00+00:00","article_modified_time":"2016-10-22T09:11:44+00:00","og_image":[{"width":450,"height":600,"url":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/01434377F-300.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"hudo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@hudo_si","twitter_site":"@hudo_si","twitter_misc":{"Written by":"hudo","Est. reading time":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/"},"author":{"name":"hudo","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/person\/601cf3379633985b20f7e50f2bb47707"},"headline":"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah","datePublished":"2016-10-21T09:25:00+00:00","dateModified":"2016-10-22T09:11:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/"},"wordCount":332,"publisher":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#organization"},"articleSection":["Aktualno"],"inLanguage":"sl-SI"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/","url":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/","name":"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah - Hudo Slovenija","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#website"},"datePublished":"2016-10-21T09:25:00+00:00","dateModified":"2016-10-22T09:11:44+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sl-SI","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/aktualno\/transmascobe-uporabljajo-predvsem-v-pekarnah-in-slascicarnah\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/hudo.com\/si\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Transma\u0161\u010dobe uporabljajo predvsem v pekarnah in sla\u0161\u010di\u010darnah"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#website","url":"https:\/\/hudo.com\/si\/","name":"Hudo Slovenija","description":"Vse novice iz Slovenije in sveta","publisher":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hudo.com\/si\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sl-SI"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#organization","name":"VSN Media","url":"https:\/\/hudo.com\/si\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sl-SI","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/hudo-app-2.png","contentUrl":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/hudo-app-2.png","width":2185,"height":2167,"caption":"VSN Media"},"image":{"@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/hudo.si","https:\/\/twitter.com\/hudo_si"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/person\/601cf3379633985b20f7e50f2bb47707","name":"hudo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sl-SI","@id":"https:\/\/hudo.com\/si\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4ca25fa72cace7a696b52ff5db9e095?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4ca25fa72cace7a696b52ff5db9e095?s=96&d=mm&r=g","caption":"hudo"},"url":"https:\/\/hudo.com\/si\/author\/hudo\/"}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159419"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=159419"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159612,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/159419\/revisions\/159612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=159419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=159419"},{"taxonomy":"source","embeddable":true,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/source?post=159419"},{"taxonomy":"supertag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hudo.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/supertag?post=159419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}