Dobra hrana nikoli ne more biti poceni. Za dobro surovino mora\u0161 pla\u010dati in \u010de ho\u010dete, da je dobra, mora biti proizvedena na dober, naraven na\u010din, je na Statisti\u010dnem dnevu na Brdu pri Kranju opozorila direktorica Mlekarne Planika Anka Lipu\u0161\u010dek Miklavi\u010d. Meni, da smo slovenski potro\u0161niki ko\u0161 za smeti za hrano, ki je v drugih dr\u017eavah ne prodajo. Tradicionalni, \u017ee 26. Statisti\u010dni dan so letos posvetili statistiki o hrani in ga poimenovali La\u010dni podatkov? Direktorica Statisti\u010dnega urada RS Genovefa Ru\u017ei\u0107 je poudarila, da je vsak osmi Zemljan la\u010den, vsak tretji trpi zaradi pomanjkanja hrane, zato letos prav tematika hrane. Lipu\u0161\u010dek Miklavi\u010deva je pojasnila, da so v mlekarni vedno gojili po\u0161ten odnos do kmetov in kupcev, ki jim povedo, kako delajo in zakaj imajo njihovi izdelki vi\u0161jo dodano vrednost. “Kupec ve, kaj dobi za kak cent ve\u010d, ki ga pla\u010da za mleko,” je dejala. Opozorila je \u0161e, da smo potro\u0161niki obsedeni z nizkimi cenami. V Sloveniji smo pri mleku 120-odstotno samooskrbni, a \u0161e vedno uvozimo 49 odstotkov mle\u010dnih izdelkov, ki napolnijo trgovske police in gostinske lokale. “Smo ko\u0161 za smeti za izdelke, ki jih v drugih dr\u017eavah ne prodajo. Ker smo na ste\u017eaj odprli svoja vrata in z veseljem sprejmemo, kar nam od drugod pripeljejo,” je dejala. Kot je opozorila, se za\u010dnejo prehrambene navade vzgajati v vrtcih. “Tam je pomembno, kak\u0161ne izdelke se kupuje, tudi preko javnih naro\u010dil. \u017dalostno je, da je \u0161e vedno merilo najni\u017eja cena, za na\u0161e otroke, starostnike,” je dejala. \u010ce kupimo 10 dekagramov dobrega sira po nekoliko vi\u0161ji ceni, je manj\u0161a mo\u017enost, da ga bomo zavrgli, kot \u010de kupimo kilogram poceni sira, je \u0161e menila prva dama Planike, ki je izpostavila, da je poceni nakup na koncu vedno drag nakup. “Raje kupujmo manj in to bolj kakovostno,” je dodala. Miklavi\u010deva je prepri\u010dana, da je vsa slovenska \u017eivilska industrija dobra in varna. “Ko stojimo pred policami raznovrstne hrane, se moramo zavedati, da v\u010dasih embala\u017ea prese\u017ee ceno tistega, kar je v njej, in to ni prav,” je d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dobra hrana nikoli ne more biti poceni. Za dobro surovino mora\u0161 pla\u010dati in \u010de ho\u010dete, da je dobra, mora biti proizvedena na dober, naraven na\u010din, je na Statisti\u010dnem dnevu na Brdu pri Kranju opozorila direktorica Mlekarne Planika Anka Lipu\u0161\u010dek Miklavi\u010d. Meni, da smo slovenski potro\u0161niki ko\u0161 za smeti za hrano, ki je v drugih dr\u017eavah ne prodajo. Tradicionalni, \u017ee 26. Statisti\u010dni dan so letos posvetili statistiki o hrani in ga poimenovali La\u010dni podatkov? Direktorica Statisti\u010dnega urada RS Genovefa Ru\u017ei\u0107 je poudarila, da je vsak osmi Zemljan la\u010den, vsak tretji trpi zaradi pomanjkanja hrane, zato letos prav tematika hrane. Lipu\u0161\u010dek Miklavi\u010deva je pojasnila, da so v mlekarni vedno gojili po\u0161ten odnos do kmetov in kupcev, ki jim povedo, kako delajo in zakaj imajo njihovi izdelki vi\u0161jo dodano vrednost. “Kupec ve, kaj dobi za kak cent ve\u010d, ki ga pla\u010da za mleko,” je dejala. Opozorila je \u0161e, da smo potro\u0161niki obsedeni z nizkimi cenami. V Sloveniji smo pri mleku 120-odstotno samooskrbni, a \u0161e vedno uvozimo 49 odstotkov mle\u010dnih izdelkov, ki napolnijo trgovske police in gostinske lokale. “Smo ko\u0161 za smeti za izdelke, ki jih v drugih dr\u017eavah ne prodajo. Ker smo na ste\u017eaj odprli svoja vrata in z veseljem sprejmemo, kar nam od drugod pripeljejo,” je dejala. Kot je opozorila, se za\u010dnejo prehrambene navade vzgajati v vrtcih. “Tam je pomembno, kak\u0161ne izdelke se kupuje, tudi preko javnih naro\u010dil. \u017dalostno je, da je \u0161e vedno merilo najni\u017eja cena, za na\u0161e otroke, starostnike,” je dejala. \u010ce kupimo 10 dekagramov dobrega sira po nekoliko vi\u0161ji ceni, je manj\u0161a mo\u017enost, da ga bomo zavrgli, kot \u010de kupimo kilogram poceni sira, je \u0161e menila prva dama Planike, ki je izpostavila, da je poceni nakup na koncu vedno drag nakup. “Raje kupujmo manj in to bolj kakovostno,” je dodala. Miklavi\u010deva je prepri\u010dana, da je vsa slovenska \u017eivilska industrija dobra in varna. “Ko stojimo pred policami raznovrstne hrane, se moramo zavedati, da v\u010dasih embala\u017ea prese\u017ee ceno tistega, kar je v njej, in to ni prav,” je d<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"\n