“Lansko poslovanje bi lahko opisal v enem dnevu. Pol leta smo imeli no\u010d, pol leta lu\u010d,” turbolentno leto 2016 na kratko opi\u0161e direktor Mlekarne Celeia Marjan Jakob. Predvsem zavoljo ruskega embarga so mleko in mle\u010dni proizvodi preplavili Evropo in tako strmo zni\u017eali cene vsem. Vsi kmetje, ki se ukvarjajo z mle\u010dno prirejo, \u0161e posebej, \u010de so pred tem veliko investirali, niso mogli zdr\u017eati tempa; odkupna cena za liter mleka se je namre\u010d vmes spustila na celo manj kot 20 centov na liter. Trda je predla tudi sami Mlekarni Celeia. V prvi polovici leta so pridelali 700 tiso\u010d evrov izgube. “Vi\u0161ki mleka so nam delali te\u017eave. Mleko smo od kmetov odkupovali po 27 centov, naprej pa smo ga morali prodajati celo po 20 centov za liter. K sre\u010di smo v drugi polovici leta trend obrnili in leto zaklju\u010dili s pozitivno nulo.” Kljub te\u017eavam pa mlekarna, ki je najve\u010dja slovenska mlekarna v rokah kmetov oziroma zadrug, ni opustila svoje \u017ee 35 let dolge tradicije, po kateri enkrat na leto pogosti vse svoje pridelovalce mleka, se jim ob tem zahvali in obenem odkrito prika\u017ee situacijo, v kateri so ter kak\u0161ni so na\u010drti. Kmetje so lani mlekarni prodali le nekaj litrov manj kot 100 milijonov litrov mleka, kar je najve\u010d doslej. Kmetje, ki so obstali, so namre\u010d svojo proizvodnjo \u0161e pove\u010dali. Rekorder med pridelovalci sicer \u017ee nekaj zadnjih let ostaja Harald Kone\u010dnik z \u017eeno Nino iz \u0160entjan\u017ea pri Dravogradu, ki je mlekarni v lanskem letu prodal 1,1 milijon litrov mleka. Z dobrimi 900 tiso\u010d litri mu sledi kmetija Hedl iz Radelj ob Dravi, na tretjem mestu po koli\u010dini proizvedenega mleka pa je Jo\u0161ko \u0160pegelj z Mute s prodanimi 645 tiso\u010d litri mleka. Ob sre\u010danju s kmeti zadnja leta Mlekarna Celeia okrona tudi mle\u010dno kraljico, ki nato leto dni promovira u\u017eivanje mleka. Leto\u0161nja mle\u010dna kraljica je postala 22-letna Ida Simon\u010di\u010d iz Podsrede.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Lansko poslovanje bi lahko opisal v enem dnevu. Pol leta smo imeli no\u010d, pol leta lu\u010d,” turbolentno leto 2016 na kratko opi\u0161e direktor Mlekarne Celeia Marjan Jakob. Predvsem zavoljo ruskega embarga so mleko in mle\u010dni proizvodi preplavili Evropo in tako strmo zni\u017eali cene vsem. Vsi kmetje, ki se ukvarjajo z mle\u010dno prirejo, \u0161e posebej, \u010de so pred tem veliko investirali, niso mogli zdr\u017eati tempa; odkupna cena za liter mleka se je namre\u010d vmes spustila na celo manj kot 20 centov na liter. Trda je predla tudi sami Mlekarni Celeia. V prvi polovici leta so pridelali 700 tiso\u010d evrov izgube. “Vi\u0161ki mleka so nam delali te\u017eave. Mleko smo od kmetov odkupovali po 27 centov, naprej pa smo ga morali prodajati celo po 20 centov za liter. K sre\u010di smo v drugi polovici leta trend obrnili in leto zaklju\u010dili s pozitivno nulo.” Kljub te\u017eavam pa mlekarna, ki je najve\u010dja slovenska mlekarna v rokah kmetov oziroma zadrug, ni opustila svoje \u017ee 35 let dolge tradicije, po kateri enkrat na leto pogosti vse svoje pridelovalce mleka, se jim ob tem zahvali in obenem odkrito prika\u017ee situacijo, v kateri so ter kak\u0161ni so na\u010drti. Kmetje so lani mlekarni prodali le nekaj litrov manj kot 100 milijonov litrov mleka, kar je najve\u010d doslej. Kmetje, ki so obstali, so namre\u010d svojo proizvodnjo \u0161e pove\u010dali. Rekorder med pridelovalci sicer \u017ee nekaj zadnjih let ostaja Harald Kone\u010dnik z \u017eeno Nino iz \u0160entjan\u017ea pri Dravogradu, ki je mlekarni v lanskem letu prodal 1,1 milijon litrov mleka. Z dobrimi 900 tiso\u010d litri mu sledi kmetija Hedl iz Radelj ob Dravi, na tretjem mestu po koli\u010dini proizvedenega mleka pa je Jo\u0161ko \u0160pegelj z Mute s prodanimi 645 tiso\u010d litri mleka. Ob sre\u010danju s kmeti zadnja leta Mlekarna Celeia okrona tudi mle\u010dno kraljico, ki nato leto dni promovira u\u017eivanje mleka. Leto\u0161nja mle\u010dna kraljica je postala 22-letna Ida Simon\u010di\u010d iz Podsrede.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"\n