Na Hrva\u0161kem velikono\u010dno \u0161unko bodisi skuhajo bodisi spe\u010dejo v kruhu skupaj z mlado \u010debulo, hrenom in redkvico. Med sladkimi jedmi so na prazni\u010dni mizi razli\u010dne potice in kola\u010di, imenovani kuglofi. V hrva\u0161kem Primorju, Istri in Dalmaciji pe\u010dejo sladek velikono\u010dni kruh, pinco, ki ji lahko dodajo tudi velikono\u010dno jajce. V hrva\u0161ki Istri poleg tega poznajo povetico, ki je podobna potici, nadev pa je iz orehov in jabolk.<\/p>\n
V Zagorju pri pripravi testa za kruh uporabijo vodo, v kateri so kuhali \u0161unko.<\/p>\n
Tudi na velikono\u010dno pogrnjeni mizi na Mad\u017earskem so po navedbah Zavoda za kulturo mad\u017earske narodnosti Lendava \u0161unka, po mo\u017enosti doma\u010da, hren, trdo kuhana jajca in bel kruh.<\/p>\n
Mle\u010dni bel kruh je v obliki kite, imenujejo pa ga kalacs. Tako kot za bo\u017ei\u010d postre\u017eejo tudi z orehovo ali makovo potico, ki ji re\u010dejo beigli.<\/p>\n
Velikono\u010dne jedi v Avstriji se razlikujejo od de\u017eele do de\u017eele. Gospodinje na Salzbur\u0161kem \u017ee na veliki \u010detrtek pripravljajo velikono\u010dna jajca, prekajeno meso, velikono\u010dno \u0161unko, sol, velikono\u010dni kruh in redkev. Jedi nato polo\u017eijo v posebej okra\u0161ene ko\u0161are, ki jih prekrijejo z izvezenimi prti\u010dki. Na avstrijskem Koro\u0161kem pa v ko\u0161are polo\u017eijo \u0161e hren, sadje in reindling, ki je zelo podoben potici v Sloveniji, so za STA navedli na avstrijskem veleposlani\u0161tvu v Ljubljani.<\/p>\n
Tudi v Nem\u010diji so med velikono\u010dnimi jedmi \u0161unka, hren, jajca in kruh, pa tudi klobase. Velikono\u010dni kola\u010d, ki ga spe\u010dejo, pa je v obliki jagnjeta, so za STA poudarili na nem\u0161kem veleposlani\u0161tvu.<\/p>\n
V Italiji imajo ob vsakovrstnih jedeh, ki jih verniki prinesejo k blagoslovu – od mesnin do pirhov – pomembno mesto sladke jedi. Zna\u010dilna je velikono\u010dna golobica, so za STA povedali na Italijanskem in\u0161titutu za kulturo v Ljubljani. Velikono\u010dna testena golobica s ko\u0161\u010dki kandiranih pomaran\u010d se je najprej uveljavila v Lombardiji, pred 2. svetovno vojno pa se je raz\u0161irila po vsej Italiji.<\/p>\n
Za jed je zna\u010dilna debela vrhnja plast sladkorja, znanih pa je ve\u010d razli\u010dic po posameznih obmo\u010djih. Na Siciliji denimo poznajo majhne golobice, s katerimi so se v preteklosti obdarjali zaro\u010denci.<\/p>\n
V Franciji se v velikono\u010dnem \u010dasu vse vrti okoli \u010dokolade v razli\u010dnih oblikah. Jedo \u010dokoladna jajca, \u010dokoladne zaj\u010dke in celo \u010dokoladne zvonce, je za STA povedala predstavnica za stike z javnostmi na francoskem veleposlani\u0161tvu v Ljubljani Polona Gabrov\u0161ek. Po njenih besedah na veliko no\u010d otroci sodelujejo v lovu na skrite \u010dokoladne dobrote v doma\u010dem vrtu, v zadnjih letih pa tudi v javnih parkih. “Te dobrote so del velikono\u010dne tradicije \u017ee iz 19. stoletja,” je spomnila.<\/p>\n
Zadnje statistike po njenih besedah ka\u017eejo, da se v velikono\u010dnem \u010dasu proizvodnja in prodaja \u010dokolade zelo pove\u010data. Francozi v tem \u010dasu pojedo 15.000 ton \u010dokolade, kar je nekaj ve\u010d kot v minulih letih.<\/p>\n
Poleg \u010dokolade Francozi radi postre\u017eejo z jagnjetino, v osrednjem delu Francije pa tudi z mesno poga\u010do s testeno kito po vrhu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tako kot v Sloveniji bodo tudi v nekaterih drugih evropskih dr\u017eavah danes blagoslovili velikono\u010dne jedi. Evropske dr\u017eave s kr\u010dansko tradicijo imajo za praznik bogato oblo\u017eeno mizo. V Franciji si velike no\u010di ne predstavljajo brez \u010dokolade, za Italijo so zna\u010dilne testene golobice, v Nem\u010diji pa radi spe\u010dejo velikono\u010dni kola\u010d v obliki jagnjeta.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":242169,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[1406,8489],"source":[4511],"supertag":[6103],"acf":[],"yoast_head":"\n