Kaj so Maribor\u010dani jedli v osemdesetih? Pohano? Kako vnesti \u017eivljenje, vsebino in duh novega tiso\u010dletja v prostore preteklosti? Tja, kjer so neko\u010d brneli tovarni\u0161ki stroji, ki so nato nepri\u010dakovano utihnili in je mesto industrijsko umrlo. Nehati sanjariti o preteklosti, a ohraniti \u017elahtno nostalgijo in iz nje pri snovanju novega vzeti le najbolj\u0161e. To so misli, ki se te dni rojevajo na Visoki strokovni \u0161oli za gostinstvo in turizem v Mariboru, ki bo jutri spet podelila nagrado Ambasador gostoljubja. Tam, kjer se je \u017eivljenje spet vrnilo v Cafovo ulico. Na vrtu hi\u0161ne restavracije Sedem. Iz te snovi se tkejo zgodbe Gre za priznanje za najbolj obetavnega bodo\u010dega strokovnjaka v gostinstvu in turizmu. In ko VSGT izbira nominirance v svojih vrstah, gre zelo zares. Izbira je vse prej kot lahka. Toliko nagrad se ble\u0161\u010di v njihovih vitrinah in okoli vratov \u0161tudentov, ki z znanjem, pridobljenim v Mariboru, jemljejo dih sodnikom na najpomembnej\u0161ih svetovnih tekmovanjih. Simona Bo\u017ei\u010d Ko na VSGT izbirajo najbolj\u0161e med najboj\u0161imi, se vedno znajdejo pred te\u017eko odlo\u010ditvijo.”> Simona Bo\u017ei\u010d Ko na VSGT izbirajo najbolj\u0161e med najboj\u0161imi, se vedno znajdejo pred te\u017eko odlo\u010ditvijo. Gre za vrhunec tradicionalne prireditve, katere osnovno vodilo je aktivno vklju\u010devanje \u0161tudentov te \u0161ole v lokalno okolje. Z mislijo na dru\u017ebeno odgovornost so kot rde\u010do nit Ambasadorja gostoljubja 2017 izbrali “Iz te snovi se tkejo zgodbe”. Gre za preizpra\u0161evanje identitete Maribora in ustvarjanje spomina na poteptano industrijsko, predvsem tekstilno dedi\u0161\u010dino. Navdih so na\u0161li v tujih primerih dobre prakse. V mestih, ki so pre\u017eivela lastno industrijsko smrt, od Manchestra do Kemnitza in Porurja. Krompirjeva solata in flaj\u0161laberli \u0160e pred razglasitvijo zmagovalca bodo na \u0161oli pripovedovali zgodbo o vzponu in zatonu nekdaj najpomembnej\u0161e gospodarske panoge v Mariboru, govorili o pomembnih ljudeh, ki so narekovali tempo industrijskega razvoja in oblikovali virtualno tekstilno panoramo mesto. Opozorili b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kaj so Maribor\u010dani jedli v osemdesetih? Pohano? Kako vnesti \u017eivljenje, vsebino in duh novega tiso\u010dletja v prostore preteklosti? Tja, kjer so neko\u010d brneli tovarni\u0161ki stroji, ki so nato nepri\u010dakovano utihnili in je mesto industrijsko umrlo. Nehati sanjariti o preteklosti, a ohraniti \u017elahtno nostalgijo in iz nje pri snovanju novega vzeti le najbolj\u0161e. To so misli, ki se te dni rojevajo na Visoki strokovni \u0161oli za gostinstvo in turizem v Mariboru, ki bo jutri spet podelila nagrado Ambasador gostoljubja. Tam, kjer se je \u017eivljenje spet vrnilo v Cafovo ulico. Na vrtu hi\u0161ne restavracije Sedem. Iz te snovi se tkejo zgodbe Gre za priznanje za najbolj obetavnega bodo\u010dega strokovnjaka v gostinstvu in turizmu. In ko VSGT izbira nominirance v svojih vrstah, gre zelo zares. Izbira je vse prej kot lahka. Toliko nagrad se ble\u0161\u010di v njihovih vitrinah in okoli vratov \u0161tudentov, ki z znanjem, pridobljenim v Mariboru, jemljejo dih sodnikom na najpomembnej\u0161ih svetovnih tekmovanjih. Simona Bo\u017ei\u010d Ko na VSGT izbirajo najbolj\u0161e med najboj\u0161imi, se vedno znajdejo pred te\u017eko odlo\u010ditvijo.”> Simona Bo\u017ei\u010d Ko na VSGT izbirajo najbolj\u0161e med najboj\u0161imi, se vedno znajdejo pred te\u017eko odlo\u010ditvijo. Gre za vrhunec tradicionalne prireditve, katere osnovno vodilo je aktivno vklju\u010devanje \u0161tudentov te \u0161ole v lokalno okolje. Z mislijo na dru\u017ebeno odgovornost so kot rde\u010do nit Ambasadorja gostoljubja 2017 izbrali “Iz te snovi se tkejo zgodbe”. Gre za preizpra\u0161evanje identitete Maribora in ustvarjanje spomina na poteptano industrijsko, predvsem tekstilno dedi\u0161\u010dino. Navdih so na\u0161li v tujih primerih dobre prakse. V mestih, ki so pre\u017eivela lastno industrijsko smrt, od Manchestra do Kemnitza in Porurja. Krompirjeva solata in flaj\u0161laberli \u0160e pred razglasitvijo zmagovalca bodo na \u0161oli pripovedovali zgodbo o vzponu in zatonu nekdaj najpomembnej\u0161e gospodarske panoge v Mariboru, govorili o pomembnih ljudeh, ki so narekovali tempo industrijskega razvoja in oblikovali virtualno tekstilno panoramo mesto. Opozorili b<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"\n