Zadnjih \u0161est let je bila cena nespremenjena, nam zagovarja sladoledar Ali Demiri nedavno podra\u017eitev sladke razvade, ki nam gre najbolj v tek v vro\u010dih dneh. Iz enega evra za kepico se je cena povi\u0161ala za dvajset odstotkov, tako je sedaj v ve\u010dini prodajaln sladoleda po Mariboru potrebno od\u0161teti 1,20 evra. Ob tem pa Demiri hitro poudari, da kupci v \u0160tajerski prestolnici za ta denar \u0161e vedno dobijo kepo, ne kepice, morda se tudi zato, tako ugotavlja, 90 do 95-odstotkov strank odlo\u010da vzeti eno kepo – me\u0161ano. Skoraj vsi si za\u017eelijo pol-pol, torej dveh okusov v eni porciji. “Sestavine so se podra\u017eile. \u017de lani se je za 100-odstotkov zvi\u0161ala cena le\u0161nika, letos za 20 do 30-odstotkov vanilija ter \u010dokolada,” upravi\u010duje podra\u017eitev Demiri ter \u0161e, da so \u0161e lani lahko vztrajali na starih cenah, letos pa to ne gre ve\u010d. Ob tem doda, da ima zaradi nove cene tudi nekaj dodatnih skrbi, saj mora zmeraj imeti dovolj drobi\u017ea. “Prej je bilo la\u017eje, ko je bila cena okrogla,” se spominja. Sladoledar omeni, da stranke seveda so opazile povi\u0161anje cen, da pa se ni nobena nad tem prito\u017eevala. “V Mariboru smo \u0161e vedno zelo radodarni, sladoled pa ima kvaliteto,” je dejal izku\u0161eni izdelovalec sladice, ki se je nedavno, kot vsako leto januarja, udele\u017eil tudi specializiranega sejma namenjenega sladoledarski industriji v Riminiju. Da so v Italiji kepice manj\u0161e ter dra\u017eje, ugotavlja, cena pa je odvisna od lokacije. Med trendi, ki bodo med okusi zaznamovali leto\u0161nje poletje, omeni skuto s figovim polivom, ki ga je tudi sam \u017ee pri\u010del izdelovati, zanimivi pa so bili tudi okusi “cheesecake”, pa 20 vrst sladoleda “cookies” (pi\u0161kotki), je na sejmu vzbujalo veliko zanimanja. Namesto to\u010denega sladoleda je sedaj popularen sladoledni sorbet. \u0160tiri-dnevni sejem v Riminiju po njegovih informacijah dnevno obi\u0161\u010de 100.000 ljudi, obiskovalci pa, dale\u010d da bi jim bilo med sprehajanjem po sejmi\u0161\u010du hudo, saj lahko ves dan neomejeno posku\u0161ajo najrazli\u010dnej\u0161e okuse sladoleda. Gospodarstvo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zadnjih \u0161est let je bila cena nespremenjena, nam zagovarja sladoledar Ali Demiri nedavno podra\u017eitev sladke razvade, ki nam gre najbolj v tek v vro\u010dih dneh. Iz enega evra za kepico se je cena povi\u0161ala za dvajset odstotkov, tako je sedaj v ve\u010dini prodajaln sladoleda po Mariboru potrebno od\u0161teti 1,20 evra. Ob tem pa Demiri hitro poudari, da kupci v \u0160tajerski prestolnici za ta denar \u0161e vedno dobijo kepo, ne kepice, morda se tudi zato, tako ugotavlja, 90 do 95-odstotkov strank odlo\u010da vzeti eno kepo – me\u0161ano. Skoraj vsi si za\u017eelijo pol-pol, torej dveh okusov v eni porciji. “Sestavine so se podra\u017eile. \u017de lani se je za 100-odstotkov zvi\u0161ala cena le\u0161nika, letos za 20 do 30-odstotkov vanilija ter \u010dokolada,” upravi\u010duje podra\u017eitev Demiri ter \u0161e, da so \u0161e lani lahko vztrajali na starih cenah, letos pa to ne gre ve\u010d. Ob tem doda, da ima zaradi nove cene tudi nekaj dodatnih skrbi, saj mora zmeraj imeti dovolj drobi\u017ea. “Prej je bilo la\u017eje, ko je bila cena okrogla,” se spominja. Sladoledar omeni, da stranke seveda so opazile povi\u0161anje cen, da pa se ni nobena nad tem prito\u017eevala. “V Mariboru smo \u0161e vedno zelo radodarni, sladoled pa ima kvaliteto,” je dejal izku\u0161eni izdelovalec sladice, ki se je nedavno, kot vsako leto januarja, udele\u017eil tudi specializiranega sejma namenjenega sladoledarski industriji v Riminiju. Da so v Italiji kepice manj\u0161e ter dra\u017eje, ugotavlja, cena pa je odvisna od lokacije. Med trendi, ki bodo med okusi zaznamovali leto\u0161nje poletje, omeni skuto s figovim polivom, ki ga je tudi sam \u017ee pri\u010del izdelovati, zanimivi pa so bili tudi okusi “cheesecake”, pa 20 vrst sladoleda “cookies” (pi\u0161kotki), je na sejmu vzbujalo veliko zanimanja. Namesto to\u010denega sladoleda je sedaj popularen sladoledni sorbet. \u0160tiri-dnevni sejem v Riminiju po njegovih informacijah dnevno obi\u0161\u010de 100.000 ljudi, obiskovalci pa, dale\u010d da bi jim bilo med sprehajanjem po sejmi\u0161\u010du hudo, saj lahko ves dan neomejeno posku\u0161ajo najrazli\u010dnej\u0161e okuse sladoleda. Gospodarstvo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"\n