V \u010detrtek so se sestali partnerji zelenjavne verige, ki so ugotovili, da nekateri \u0161e vedno premalo natan\u010dno na\u010drtujejo proizvodnjo. Opozorili so tudi na nepovezanost med pridelovalci in trgovci in da je po pozivu ministrstva za kmetijstvo, naj si v epidemiji koronavirusa vsak prebivalec, ki ima to mo\u017enost, pridela svojo zelenjavo, to povzro\u010dilo prese\u017eke na trgu.<\/p>\n
“Bili so trenutki, ko so se vsi pridelovalci zbali, ali bodo lahko pridelali dovolj slovenske zelenjave, ali bodo lahko zadostili potrebam slovenskega potro\u0161nika, kaj bo, \u010de se zaprejo dr\u017eavne meje? Tudi pridelovalci so bili postavljeni pred zelo veliko preizku\u0161njo, ali bodo lahko nabavili semena in vse potrebno za proizvodnjo. Nekateri so se zavedno odlo\u010dili za pove\u010danje proizvodnje,” so zapisali v zbornici.<\/p>\n
Vendar pa so ustanove danes, ko je napo\u010dil \u010das za pobiranje solate, \u0161e vedno zaprte, kupna mo\u010d pa je padla. “V tem trenutku sta tako Mercator kot Tu\u0161 ponudila pospe\u0161evanje prodaje v vseh svojih trgovinah. Vseeno pa pri\u010dakujemo, da bo v naslednjih dneh pri\u0161lo do delnega podoravanja solate, ker so tr\u017eni vi\u0161ki preveliki,” so pojasnili.<\/p>\n
Pridelovalci kljub ve\u010dji anga\u017eiranosti trgovcev opozarjajo na slab\u0161o prepoznavnost slovenske zelenjave na trgovskih policah in nekontinuirano zalo\u017eenost.<\/p>\n
“V vsej tej situaciji je zelo pomembno, da se vsi partnerji zelenjavne verige zavedamo, kako pomembna je samooskrba in da moramo oja\u010dati sodelovanje vseh \u010dlenov v verigi. Zato smo se odlo\u010dili, da se v naslednjem tednu ponovno sestanemo na operativnem sestanku in nemudoma prevetrimo potrebe po zelenjavi in osve\u017eimo na\u010drte pri vseh pridelovalcih za vse tiste zelenjadnice, ki jih lahko \u0161e prilagodimo v proizvodnji za leto\u0161nje leto,” so navedli.<\/p>\n
Po njihovem mnenju je napo\u010dil skrajni \u010das, da se pridelovalci zelenjave bolj pove\u017eejo in skupaj na\u010drtujejo proizvodnjo, da ne bo prihajalo do prese\u017ekov na trgu. Kmetijske zadruge in ostali organizirani odkupovalci zelenjave zato vabijo pridelovalce, da se jim pridru\u017eijo, da bodo lahko skupaj na\u010drtovali in tako postali trdnej\u0161i ter stabilnej\u0161i \u010dlen v verigi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Po pomanjkanju slovenske zelenjave so se sedaj pojavili vi\u0161ki solate na slovenskem trgu. Zaradi zaprtja javnih ustanov, gostinskih lokalov in hotelov je manj povpra\u0161evanja, po drugi strani pa so se nekateri pridelovalci odlo\u010dili za pove\u010danje proizvodnje. Zato Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije poziva k skupnemu na\u010drtovanju proizvodnje.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":423146,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[15632,15877,1595,2722],"source":[4511],"supertag":[5675],"acf":[],"yoast_head":"\n