Kot so spomnili na ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, je dan slovenske hrane prilo\u017enost, da podpremo slovenske pridelovalce in predelovalce hrane, da pose\u017eemo po lokalno pridelani hrani, podpremo prizadevanja za ohranjanje \u010distega in zdravega okolja ter ohranjanje pode\u017eelja, obenem pa je tudi prilo\u017enost za seznanjanje mladih s postopki pridelave in predelave hrane.<\/p>\n
Leto\u0161nji tradicionalni slovenski zajtrk, ki ga sestavljajo kruh z maslom in medom, mleko ter jabolko, bo potekal pod sloganom Zajtrk z medom – super dan. Na ministrstvu ob tem poudarjajo, da je pri sestavljanju jedilnikov pomembna predvsem pestrost ter slovenska pridelava in predelava.<\/p>\n
Tokrat zaradi z epidemiolo\u0161kimi razmerami povezanega \u0161olanja na daljavo zajtrka v vrtcih in \u0161olah ne bo mogo\u010de izvesti. Na ministrstvu so \u0161olam predlagali, naj namesto tega na ta dan pri pouku na daljavo dve \u0161olski uri ali ve\u010d namenijo vsebinam, povezanim z dnevom slovenske hrane.<\/p>\n
Pri teh vsebinah naj se osredoto\u010dijo na ozave\u0161\u010danje o tem, kdo pridela slovensko hrano, koliko truda je vlo\u017eenega v pridelavo, zakaj je hrana iz bli\u017eine bolj\u0161a izbira, kak\u0161na je vloga \u010debel in drugih opra\u0161evalcev ter zakaj je zajtrkovanje pomembno iz zdravstvenega vidika. Ta dan je tudi prilo\u017enost za opozarjanje na zavr\u017eke hrane.<\/p>\n
Kmetje in drugi proizvajalci \u017eivil oz. celoten prehranski sektor trenutne razmere, zaznamovane s koronavirusno krizo, po navedbah ministrstva mo\u010dno ob\u010dutijo. Zaradi zaprtja gostiln, restavracij, \u0161ol, vrtcev in drugih javnih zavodov ter prepovedi organiziranja dogodkov se je prodaja kmetijskih pridelkov in drugih \u017eivilskih proizvodov zelo upo\u010dasnila ali pa celo zaustavila.<\/p>\n
Ministrstvo bo danes s pomo\u010djo humanitarne organizacije z zajtrkom razveselilo nekaj materinskih domov in drugih skupnosti, med katerimi so tudi brezdomci, delo\u017eiranci, zasvojenci in psihiatri\u010dni bolniki.<\/p>\n
“Pozabili ne bomo niti na na\u0161e osrednje to\u010dke, ki skrbijo za zdravstveno stabilnost v dr\u017eavi – bolni\u0161nice. Namenili jim bomo jabolka za zdravstvene delavce in bolnike, ki naj bodo zahvala za trud in sr\u010dnost za naporno delo in majhno laj\u0161anje prestajanja bolezni,” so dodali.<\/p>\n
Pozivom ob dnevu slovenske hrane so se med drugim pridru\u017eili tudi na Nacionalnem in\u0161titutu za javno zdravje, kjer ob tej prilo\u017enosti spodbujajo k razmisleku o prehranjevalnih navadah.<\/p>\n
V Zvezi slovenske pode\u017eelske mladine pa so za mlade pripravili izobra\u017eevalni video, namenjen predstavitvi pomena lokalne slovenske hrane in glavnih sestavin tradicionalnega zajtrka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uvod v dan predstavlja tradicionalni slovenski zajtrk, tudi v vseh \u0161olah in vrtcih. Ker \u0161olanje trenutno poteka na daljavo, bodo skupni obrok nadomestili z u\u010dnimi vsebinami o pomenu slovenske hrane.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":322737,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[12375,1595,7037],"source":[4511],"supertag":[5675],"acf":[],"yoast_head":"\n