V pomurski, podravski, koro\u0161ki, zasavski, posavski, gorenjski, gori\u0161ki in obalno-kra\u0161ki regiji bo od ponedeljka od 7. do 19. ure dovoljeno opravljanje gostinske dejavnosti priprave jedi in pija\u010d ter stre\u017ebe na terasah in vrtovih gostinskih obratov.<\/p>\n
V ve\u010dini regij gre za prvo odpiranje gostinskih lokalov po 23. oktobru lani. Od takrat so lahko storitve potro\u0161nikom ponujali le v obliki dostave na dom ali osebnega prevzema. Izjema sta bili posavska regija in Jugovzhodna Slovenija, kjer je bila stre\u017eba na vrtovih in terasah lokalov dovoljena od 8. marca, ter primorsko-notranjska, kjer je bilo odpiranje dovoljeno 22. marca. Povsod so se lokali znova v celoti zaprli ob novem ve\u010djem zaprtju dr\u017eave 1. aprila.<\/p>\n
Dr\u017eavni sekretar na gospodarskem ministrstvu Simon Zajc je na vladni novinarski konferenci ta teden ocenil, da bo odpiranje gostinskih vrtov in teras vneslo nekaj dodatnega optimizma med ljudi. Je pa tako gostincem kot potro\u0161nikom polo\u017eil na srce, da upo\u0161tevajo navodila in pogoje Nacionalnega in\u0161tituta za javno zdravje (NIJZ) ter tudi nadalje spo\u0161tujejo veljavne ukrepe. “Kaj bo po enem tednu, je odvisno od vseh nas in tega, koliko smo se pripravljeni dr\u017eati navodil NIJZ,” je poudaril.<\/p>\n
S tokratnim odpiranjem teras v delu dr\u017eave sicer niso zadovoljni v Obrtno-podjetni\u0161ki zbornici (OZS). “Na\u0161e stali\u0161\u010de je bilo in ostaja, da je v teh negotovih vremenskih razmerah za gostince edina re\u0161itev, da se gostinski lokali odprejo po italijanskem modelu, torej tudi notranjost in ne zgolj terase,” je ta teden poudaril predsednik sekcije za gostinstvo in turizem pri OZS Bla\u017e Cvar. Kot je izpostavil, so v panogi izgubili \u017ee 12.000 zaposlenih, \u0161tevilke pa se bodo \u0161e pove\u010dale, \u010de ne ukrepamo takoj.<\/p>\n
Tudi v Sindikatu delavcev gostinstva in turizma Slovenije so prepri\u010dani, da je v gostinstvu povzro\u010dena \u0161koda bistveno ve\u010dja od tiste, ki bi nastala, \u010de bi gostinci delali ob doslednem spo\u0161tovanju ukrepov in nadzoru. Od vlade in gospodarskega ministra sindikat zahteva, da se panoga za\u017eene v celoti. Opozarjajo namre\u010d, da terase ob slabem in hladnem vremenu ne bodo imele gostov, poleg tega pa vsi subjekti niti nimajo vrtov in teras.<\/p>\n
Postre\u017eba bo sicer od ponedeljka dovoljena le za mizami in ob upo\u0161tevanju razdalje med osebami najmanj 1,5 metra in najmanj tri metre med robovi miz. Za eno mizo lahko sedijo najve\u010d \u0161tiri osebe, je v novem odloku o za\u010dasni prepovedi ponujanja in prodajanja blaga in storitev potro\u0161nikom ta teden zapisala vlada. Gostje morajo zapustiti terase in vrtove gostinskih obratov najpozneje do 19:30.<\/p>\n
Gostinci morajo pred odprtjem lokalov poskrbeti za odstranitev oziroma prilagoditev uporabe predmetov v skupni uporabi, kot so za\u010dimbe in jedilni listi, tako da se jih ne bo zaporedoma dotikalo ve\u010d gostov. Gostom mora biti na voljo razku\u017eevanje rok ob vstopu in izstopu na teraso, nujno je razku\u017eevanje miz pred menjavo gostov. Zaposleni in gostje morajo ves \u010das imeti name\u0161\u010dene maske, razen ko sedijo pri mizi. V notranjost lokala lahko gostje vstopijo izklju\u010dno za uporabo toaletnih prostorov, pri \u010demer si morajo nadeti masko.<\/p>\n
Lokali bodo lahko terase odprli le pod pogojem, da zaposleni, ki izvajajo ponujanje in prodajanje blaga in storitev, enkrat tedensko izvedejo testiranje na novi koronavirus. Izjemoma se ni treba testirati tistim zaposlenim, ki so cepljeni proti covidu-19 ali so bolezen preboleli.<\/p>\n
Ves \u010das zaprtja lokalov je sicer povsod, tudi v regijah s slab\u0161o epidemiolo\u0161ko sliko, dovoljeno izvajanje storitev za poslovne subjekte, torej denimo lahko gostinec malice stre\u017ee zaposlenim v dolo\u010denem podjetju, s katerim ima sklenjeno pogodbo. Tudi do tega so v sindikatu delavcev gostinstva in turizma kriti\u010dni. “\u010ce se gostilne in hoteli odpirajo za politiko, za poslovne sestanke, za \u0161portne prireditve, naj se odprejo za vse,” so zapisali.<\/p>\n
Ob postopnem ponovnem odpiranju bo gostinstvo ob dosedanji vladni koronski pomo\u010di dele\u017eno \u0161e dodatne, ki jo bo prinesel posebni interventni zakon za turizem in gostinstvo. Med drugim naj bi ta zakon vklju\u010deval enkratno pomo\u010d za zagon poslovanja podjetij in samozaposlenih s podro\u010dja gostinstva in turizma, ki so lani utrpeli upad prihodkov za ve\u010d kot 10 odstotkov. Nadomestilo naj bi bilo dolo\u010deno pri 10 odstotkih tega padca. Dodatno na ministrstvu predlagajo subvencioniranje teh podjetij pri izpla\u010dilu regresa za letni dopust zaposlenih.<\/p>\n
Predstavniki gostinstva in turizma sicer pozdravljajo namero gospodarskega ministrstva za pomo\u010di panogi, v teh dneh pa na svojih mizah \u0161ele pri\u010dakujejo konkreten predlog.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A bo stre\u017eba potekala pod dolo\u010denimi pogoji: med mizami bodo morali ponudniki zagotoviti razdaljo, za mizo bodo lahko najve\u010d \u0161tiri osebe, osebje restavracije oz. lokala pa se bo moralo enkrat tedensko testirati na oku\u017ebo z novim koronavirusom.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":430898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18201],"tags":[4835,18338,1595],"source":[4511],"supertag":[5675],"acf":[],"yoast_head":"\n