Predsednik Zdru\u017eenja hotelirjev Slovenije pri Turisti\u010dno gostinski zbornici Slovenije (TGZS) in direktor ljubljanskega hotela Slon Jamnik je opozoril, da informacije o pogojih delovanja do hotelirjev prihajajo zelo pozno. “Tak\u0161nega poslovanja, takih pogojev, \u0161e nismo imeli, ne v prvem, ne v drugem valu. To je nekaj popolnoma novega za nas. Potrebujemo \u010das, da se na to pripravimo,” je dejal v izjavi za STA.<\/p>\n
Glede pogoja testiranja gostov na oku\u017ebo z novim koronavirusom je Jamnik opozoril, da ni jasno, kaj pri nas sploh je definicija opravljenega testa. Vpra\u0161anje je denimo, ali mora test opraviti zdravstveno osebje, ali je potrebno pisno potrdilo, mora biti test opravljen pred prijavo gosta v hotel in tako naprej. V Avstriji lahko na primer hotelirji svoje osebje testirajo sami, brez zdravstvenega osebja, je pojasnil Jamnik. Pri nas te mo\u017enosti zaenkrat ni.<\/p>\n
Ob tem so dr\u017eavni testni centri marsikje mo\u010dno obremenjeni, organizacija testiranja pri poobla\u0161\u010denih izvajalcih pa \u0161e dodatno dra\u017ei storitve. “Vse to le \u0161e podalj\u0161uje agonijo turizma, ker ga dra\u017ei. Je pa dejstvo, da je to \u010dasu primerno in se dogaja povsod po svetu,” je dejal sogovornik.<\/p>\n
Hotelirji ob tem trenutno nimajo nobenih rezervacij, saj niso vedeli, kdaj bodo lahko odprli hotele. “Nismo strokovnjaki, ki bi vedeli, kako se bo virus obna\u0161al in bi lahko sami izra\u010dunali, kdaj bomo lahko odprli. Smo prazni in nimamo nobenih rezervacij. Preden vse ste\u010de, bomo lahko prazni \u0161e mesec ali dva,” je opozoril Jamnik.<\/p>\n
“Mislim, da bo na trgu kar velika zmeda,” je \u0161e dodal predsednik hotelirskega zdru\u017eenja in dodal, da nekateri hotelirji \u017ee napovedujejo, da bodo ostali do nadaljnjega zaprti, saj se jim obratovanje pod postavljenimi pogoji ne spla\u010da.<\/p>\n
Predsednik sekcije za gostinstvo in turizem pri Obrtno-podjetni\u0161ki zbornici (OZS) Bla\u017e Cvar pa je prepri\u010dan, da je odlo\u010ditev o pogojih obratovanja diskriminatorna do panoge. “V zaprtih prostorih lahko sto tiso\u010de zaposlenih opravlja svoje delo osem ur na dan, brez teh pogojev lahko obiskujemo vrsto lokalov in zaprtih prostorov,” je spomnil. “Najbr\u017e bo nejevolja pri gostincih, ki so bili \u0161est mesecev neprekinjeno zaprti, spet prisotna,” je dejal.<\/p>\n
Za odpiranje vrtov in teras lokalov se je \u017ee v preteklih dneh zaradi postavljenih pogojev, pa tudi negotovega vremena, odlo\u010dila manj kot polovica gostincev, je dodal Cvar. Predvsem gostinci, ki stre\u017eejo hrano, te\u017eko sprejemajo goste zgolj na terasah, postavlja pa se tudi vpra\u0161anje finan\u010dne vzdr\u017enosti. “Vztrajamo pri tem, da je treba \u010dim prej odpreti notranjost lokalov, a pod tak\u0161nimi pogoji bo to seveda te\u017eko,” je dejal.<\/p>\n
“Vpra\u0161anje, ki se postavlja, je predvsem, kako vse skupaj izvajati in nadzirati,” je pojasnil Cvar. \u017de sedaj je bilo denimo prakti\u010dno nemogo\u010de zagotavljati razdaljo 1,5 metra med gosti za isto mizo ob u\u017eivanju hrane in pija\u010de. “To je predpis, ki ga lahko nekdo zapi\u0161e, izvajati pa ga ni mogo\u010de,” je prepri\u010dan sogovornik. “Tudi sedaj bo nekaj zapisano, te\u017eko pa bo to izvedljivo in te\u017eko bo to nadzirati.”<\/p>\n
Vrtovi in terase gostinskih lokalov se bodo v soboto lahko odprli po vsej dr\u017eavi, v regijah na rumenem seznamu bodo lahko obratovali tudi notranji prostori lokalov. V ponedeljek bodo lahko v manj\u0161em obsegu za\u010deli obratovati tudi nastanitveni obrati. Bo pa tako opravljanje storitev v nastanitvenih obratih kot stre\u017eba v notranjosti gostinskih lokalov dovoljena le pod pogojem testiranja gostov ali dokazila o cepljenju oz. prebolelosti, je po sredini seji sporo\u010dila vlada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
V gostinski in turisti\u010dni panogi so kriti\u010dni do pogojev, pod katerimi jim bo v prihodnjih dneh dovoljeno ponujanje storitev gostom. Veliko je odprtih vpra\u0161anj, hotelirji potrebujejo \u010das, da se na nove pogoje prilagodijo, rezervacij pa nimajo, pravi Gregor Jamnik. Bla\u017e Cvar je prepri\u010dan, da so pogoji za gostince diskriminatorni.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":401486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18201],"tags":[4835,18338,1595,1917],"source":[4511],"supertag":[7541,5675],"acf":[],"yoast_head":"\n