Opravljanje mature je v polnem teku, dijaki se potijo po u\u010dilnicah srednjih \u0161ol. Za nekatere pa je vsaj del mature \u017ee mimo. Med njimi so tudi dijaki mariborske Srednje \u0161ole za gostinstvo in turizem. Ti so za prakti\u010dni del mature pripravili dogodek, v katerem so sodelovali kuharji, natakarji in dijaki turisti\u010dnega programa. Vsak je pripravil svoj del, vse skupaj pa so zdru\u017eili v celoto, ki je pokazala \u0161e eno mo\u017enost, kako bi mesto lahko izrabilo tisto, kar se v njem skriva. Zgodovinske osebnosti, ki so mestu dale pe\u010dat, mlade nadobudne kuharje, ki ustvarjajo sodobne jedi, in natakarje, ki znajo postre\u010di. Dijaki, ki so svoj projekt poimenovali Grof Brandis, so se prelevili v pomembne zgodovinske osebnosti in popeljali goste na tematsko vodenje po Mariboru. Med kraj\u0161imi postanki ob posameznih to\u010dkah so na kratko izpostavili nekaj za mesto pomembnih mejnikov iz 18. in 19. stoletja ter osebnosti, ki so zaznamovale ta obdobja. Spoznati je bilo mogo\u010de Nikolo Teslo, Marijo Terezijo, Franza Liszta in druge pomembne osebnosti, ki so v mestu pustile pe\u010dat. Zaklju\u010dek so izvedli v Vinagovi kleti ob hrani, ki so jo pripravili maturanti, seveda ni manjkala primerna vinska spremljava. Grof Brandis s sodobniki je predstavil tudi zgodovino znamenite mariborske vinske kleti. In dijaki so mnogim dali misliti, da je treba storiti vse, da bi tak\u0161na klet imela \u010dim ve\u010dkrat odprta vrata. “Dijaki 4. d, ki so se pod vodstvom mentorjev Romane \u017deleznik, Toma\u017ea Krajnca in Andreja Purgaja izjemno izkazali pri vodenju ter tudi pri pripravi in postre\u017ebi ve\u010derje, so v projekt vlo\u017eili ogromno truda v upanju, da bi sinergijski u\u010dinek mesta, njegove zgodovine in kulinari\u010dne umetnosti lahko obogatil turisti\u010dno ponudbo \u0161tajerske prestolnice,” je ob koncu spomnila Sonja Porekar Petelin, pomo\u010dnica ravnatelja S\u0160GT Maribor.Maribor<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Opravljanje mature je v polnem teku, dijaki se potijo po u\u010dilnicah srednjih \u0161ol. Za nekatere pa je vsaj del mature \u017ee mimo. Med njimi so tudi dijaki mariborske Srednje \u0161ole za gostinstvo in turizem. Ti so za prakti\u010dni del mature pripravili dogodek, v katerem so sodelovali kuharji, natakarji in dijaki turisti\u010dnega programa. Vsak je pripravil svoj del, vse skupaj pa so zdru\u017eili v celoto, ki je pokazala \u0161e eno mo\u017enost, kako bi mesto lahko izrabilo tisto, kar se v njem skriva. Zgodovinske osebnosti, ki so mestu dale pe\u010dat, mlade nadobudne kuharje, ki ustvarjajo sodobne jedi, in natakarje, ki znajo postre\u010di. Dijaki, ki so svoj projekt poimenovali Grof Brandis, so se prelevili v pomembne zgodovinske osebnosti in popeljali goste na tematsko vodenje po Mariboru. Med kraj\u0161imi postanki ob posameznih to\u010dkah so na kratko izpostavili nekaj za mesto pomembnih mejnikov iz 18. in 19. stoletja ter osebnosti, ki so zaznamovale ta obdobja. Spoznati je bilo mogo\u010de Nikolo Teslo, Marijo Terezijo, Franza Liszta in druge pomembne osebnosti, ki so v mestu pustile pe\u010dat. Zaklju\u010dek so izvedli v Vinagovi kleti ob hrani, ki so jo pripravili maturanti, seveda ni manjkala primerna vinska spremljava. Grof Brandis s sodobniki je predstavil tudi zgodovino znamenite mariborske vinske kleti. In dijaki so mnogim dali misliti, da je treba storiti vse, da bi tak\u0161na klet imela \u010dim ve\u010dkrat odprta vrata. “Dijaki 4. d, ki so se pod vodstvom mentorjev Romane \u017deleznik, Toma\u017ea Krajnca in Andreja Purgaja izjemno izkazali pri vodenju ter tudi pri pripravi in postre\u017ebi ve\u010derje, so v projekt vlo\u017eili ogromno truda v upanju, da bi sinergijski u\u010dinek mesta, njegove zgodovine in kulinari\u010dne umetnosti lahko obogatil turisti\u010dno ponudbo \u0161tajerske prestolnice,” je ob koncu spomnila Sonja Porekar Petelin, pomo\u010dnica ravnatelja S\u0160GT Maribor.Maribor<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1179],"tags":[],"source":[1711],"supertag":[],"acf":[],"yoast_head":"\n