Жълтъците им били съдържали холестерол, кръвното се вдигало, кръвоносните съдове се запушвали.
И всички спряха да ядат яйца. Продължиха обаче да ядат други, много по-богати на холестерол храни, като черния дроб, но за тях никой нищо не беше казал.
За щастие, това недоразумение беше отхвърлено наскоро и яйцата отново заеха полагащото им се място – на супер храна, от която не трябва да се лишаваме.
Да не споменаваме и новите изследвания, според които лошият холестерол в кръвта се повишава много повече от стрес, отколкото храна.
