Se nam kmalu obeta zakonska prepoved prekomerne vsebnosti transmaščob v živilih?

Predlog sprememb zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik s temi živili, gre v javno razpravo v začetku aprila, je ministrica za zdravje Milojka Kolar Celarc odgovorila na poslansko vprašanje Luke Mesca (ZL) o pripravi zakonskih rešitev, s katerimi bi prepovedali prekomerno vsebnost transmaščob v živilih.

Po ministričinih besedah je bil pripravljen tudi tehnični predpis, ki ga moramo v skladu s postopki poslati v postopek notifikacije na Evropsko komisijo.

Mesec je namreč spomnil na napovedi predstavnice ministrstva ob zavrnitvi njihovega zakonskega predloga, da bo ministrstvo svoj predlog zakona pripravilo do konca lanskega leta. Kot je pojasnila Kolar Celarčeva, je zamuda nastala, ker so potrebovali podatke o vsebnosti. Ministrstvo je zato tudi podprlo raziskovalni projekt o transmaščobah v živilih, ki je bil izbran v okviru razpisa agencije za raziskovalno dejavnost.

In na osnovi delnih rezultatov te študije so pripravili predloge zakona oziroma tehnične uredbe. Po navedbah ministrice so predhodni rezultati pokazali, da vnos transmaščob za splošno populacijo v Sloveniji ne pomeni pomembnega tveganja za javno zdravje, vsebnost teh maščob v predpakiranih živilih pa pomeni povečano tveganje predvsem za posamezne populacijske skupine. Kot primer je omenila vaflje in podobna živila, ki jih največ uživajo otroci.

Ministrica je še zagotovila, da je predlog usklajen z ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano oz. upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Prav tako so spremembe strokovno pregledali in so usklajene s strokovnjaki, ki izvajajo omenjeni raziskovalni projekt. Na neformalni ravni so potekala tudi usklajevanja s predstavniki živilske industrije.

Povezane teme

Luka Mesec, nevarna živila, Slovenija, transmaščobe, zdrava živila, živila

Rubrika Aktualno