Kako izbirčen je pri hrani, potrjuje dejstvo, da se rajši zadovolji z enostavnim obrokom, kot pa s slabo hrano.
“Obstaja mesto, kjer absolutno ne bi nikoli posegel po hrani,” je povedal.
“Več kot deset let sem delal za letalske družbe in dobro vem, kje vse je že ta hrana bila in kako dolgo je stala pred serviranjem. Ni variante, da bi v letalu kadarkoli posegel po hrani,” je zaključil Ramsay.
Če se mu pred letom oglasi želodec, slavni kuhar zavije v kakšno italijansko restavracijo, kjer uživa v hladnem narezku, različnih sirih in kozarcu rdečega vina.
Gordon Ramsay se je zato odločil, da bo kar sam poskrbel za lačne potnike. Na londonskem letališču Heathrow je namreč odprl restavracijo “Gordon Ramsay Plane Food”.
V ponudbi ima enostavne obroke, kot so zdrave solate, hamburgerji, popečeni zrezki, gostje pa se lahko posladkajo tudi s tortami in kolači.
