Norija za kapsulami zrn zelene kave, ki zmanjšujejo težo, še zmeraj pretresa svet. Zelena kava je, kot že ime pove, kava, ki ni pražena, ampak jo zmeljejo takoj po sušenju. Praženje namreč zmanjšuje količino klorogenske kisline, prav ta sestavina pa naj bi bila odgovorna za preprečevanje srčnih bolezni, diabetesa, odpravljanje debelosti in številnih drugih obolenj. Planetarno je postala znana, ko je priljubljeni ameriški televizijski zdravnik dr. Mehmet Oz v svoji oddaji The Dr. Oz Show izjavil, da “zelena kava hitro topi maščobe” in da se pri uživanju tega preparata ni treba mučiti z dietami ali s telovadbo, da bi shujšali. Turško-ameriški dr. Oz pogosto deli nasvete za hujšanje, priporoča te in one čudežne tabletke – in zaupajo mu milijoni gledalcev, znanstvena srenja pa mu že dolgo očita slepitev in zavajanje javnosti. Pred dvema letoma se je moral zagovarjati pred ameriškim kongresom. “Že zato, ker ste zdravnik, bi morali bolj odgovorno deliti nasvete,” je izpostavila demokratska senatorka in predsednica združenja za zaščito potrošnikov Claire McCaskill. “Razumem, da proizvodi, ki jih prikazujem v svoji oddaji, niso znanstveno dokazani, toda svoji publiki dajem enake nasvete, kot jih dajem tudi svoji družini,” se je branil dr. Oz in dodal, da osebno verjame v proizvode, ki jih reklamira, četudi jih je znanstvena srenja spoznala za neučinkovite. Kako deluje slaba znanost Verodostojnost dr. Oza je pod drobnogled vzel tudi časopis British Medical Journal in objavil analizo dokazov kliničnih poskusov na ljudeh o učinkovitosti ekstrakta zelene kave na izgubljanje teže. Leta 2011 je harvardski znanstveni tim pod vodstvom Igha Onakpoya objavil sistematični pregled o učinku ekstrakta zelene kave na hujšanje. Analiziral je tri klinične poskuse na ljudeh, ki so bili že izvedeni. Ocenili so, da je imel vsak od poskusov visok faktor tveganja pristranskosti. Zbirna statistična analiza teh študij je pokazala, da je ekstrakt zelene kave v primerjavi s placebom omogočil izgubo
