Se vam ‘lušta’ okusna torta, a se vam v kuhinji ne da preživeti pol dneva? Imamo rešitev, ki vas bo navdušila! Predstavljamo recept za čokoladno torto, kjer sta glavni sestavini mlečna in bela Milka čokoladi. Vemo, sliši se obetavno, a to še ni vse. Za pripravo te vrhunske torte ne rabite biti spretni v kuhinji, priprava pa vam bo vzela le pol urce in je resnično zelo enostavna.
Kaj potrebujete?
Za skorjo: 200 g Petit Beurre ali Plazma piškotov (po želji)
Za kremo: 1 liter mleka, 10 žlic sladkorja, 3 vanilijeve pudinge, 300 gramov mlečne Milka čokolade, 100 gramov bele Milka čokolade, 500 ml sladke smetane
Kako jo pripravimo?
1. V 200 mililitrov mleka vmešamo puding in sladkor. Ostanek mleka zavremo na štedilniku, nato pa mu dodamo mešanico pudinga in sladkorja in mešamo toliko časa, dokler ne dobimo goste zmesi.
2. To zmes nato razdelimo na dva enaka dela. V en del vstavimo mlečno, v drugi pa belo čokolado in mešamo dokler se čokolada ne stopi. Pustimo, da se ohladi. Medtem stepemo sladko smetano, četrtino pa jo vmešamo v zmes s čokoladama.
3. V pekač za torte vstavite folijo, s katero prekrijete cel pekač (dno in strani), nato pa vlijte belo zmes in polovico temne. Da bi pridobili značilne Milka ‘lise’, si pomagajte z žlico in izmenično vlivajte belo in temno zmes. Na pudingovo zmes dodajte preostalo sladko smetano in preostalo mešanico pudinga in mlečne čokolade.
4. Piškote namočite v mleko in jih zložite po zmesi, dokler ne prekrijete celotne površine pekača. Čez piškote položite folijo in torto za nekaj ur postavite v hladilnik, da se strdi. Ko jo vzamete iz hladilnika, odstranite zadnji sloj folije in na vrh postavite okrogel pladenj za torto, da jo boste lahko obrnili. Tako je vaša Milka torta pripravljena za degustacijo!
Dober Tek!
Preberite še: ZDRAV PRAZNIČNI RECEPT: Veganske kokosove kroglice
