Pogled na cvetoča polja sivke je nekaj najlepšega kar nam ponuja narava, hkrati pa gre tudi za enega najbolj aromatičnih doživetij. Morda niste vedeli, toda hrvaški otrok Hvar je poznan tudi kot otok sivke in na določeni točki v zgodovini je bil 8. največji proizvajalec sivke na svetu.
Na žalost pa so gozdni požari in migracije opustošili polja sivke na Hvaru v zadnjih letih in čeprav jih še vedno lahko najdemo kar nekaj, so le delček tega, kar so ta polja bila nekoč. Vas Velo Grablje, blizu mesta Hvar, vsako leto svojo tradicijo žetja sivke obeleži s čisto pravim festivalom sivke.
Našli smo prelep video iz leta 1970, ki prikazuje žetev sivke na Hvaru. Poglejte si prikaz, kako je nekoč izgledala ta dolgoletna tradicija na Hvaru.
50 let kasneje se žetev sivke na Hvaru nadaljuje. Spodaj še en čudovit video, tokrat iz leta 2018, katerega avtor je Jadran Lazič, z dronom ga je posnel Jakša Kusmiči uredila pa Miranda Miličič Bradbury.
