Mama dveh otrok je s tem preprostim trikom za kuhanje prihranila veliko denarja – in vsak to lahko

priprava hrane vnaprej

Ta varčna mama trdi, da je s tem načinom priprave hrane prihranila že veliko denarja.

50-letna Tara Goble na ta način pripravlja hrano že več kot desetletje, s tem pa je začela takrat, ko so bili njeni otroci še majhni.

Tara trdi, da ji je v 15 letih uspelo prihraniti vsaj 11.000 funtov (približno 12.000 evrov). Mama dveh otrok kuha hrano vnaprej in jo zamrzne, zato ima za otroke vedno hitro pripravljeno večerjo, s katero vsako leto prihrani več tisoč funtov. Tara, sicer šolska kuharica, je rekla: “Hrano na tak način pripravljam že vrsto let, vse od kar sta bila moja otroka še zelo majhna. Zvečer sem delala še v supermarketu, tako da smo imeli super večerjo, potem pa sem šla v večerno službo. Tako kuham že približno 15 let.” Verjame, da je prihranila približno 60 evrov na mesec, na leto torej približno 750 evrov. Tara iz Kenta je dodala, da ji to omogoča nakup kakovostnejšega mesa, ker ga kuha in shranjuje v zamrzovalniku.

Tara prihrani čas s pripravo nekaterih svojih najljubših obrokov vnaprej, vključno s chili con carne in lazanjo. Rekla je: “Vnaprej skuham mleto goveje meso(bolj kakovostno in manj mastno), ki ga kupujem, ko vidim, da je v akciji. Iz njega naredim osnovno bolonjsko omako, ga pretvorim v lazanjo in kanelone, dodam mešan fižol in čili, da naredim chili con carne.”

“Poleg mesa kupujem tudi dodatke in začimbe, ko so v akciji. Na primer, kupim veliko piščančjega mesa in pripravim curry, narežem ga na trakce, dodam mešano papriko in rdečo čebulo, in ga zamrznem v posameznih vrečkah, da ga kasneje lahko ocvrem ali naredim fajitas ali enchiladas. “Poleg hrane Tara kupuje tudi lončke in vrečke za zamrzovanje, še posebej ko so v akciji. Tara označi vse svoje posode s hrano, tako da točno ve, kaj je v njih. Običajno vsak teden dva večera porabi za pripravo hrane, in pravi, da s tem prihrani veliko časa.

Povezane teme

hrana, kuhanje, priprava hrane vnaprej, varčevanje
Aktualno

Globalne cene hrane julija narasle že drugi mesec zapored, predvsem zaradi dražjih rastlinskih olj in mlečnih proizvodov

Globalne cene hrane so se julija povišale drugi mesec zapored, predvsem zaradi dražjih rastlinskih olj in mlečnih proizvodov, kaže poročilo Organizacije ZN za hrano in kmetijstvo (FAO). Cene po njihovih pojasnilih rastejo zaradi večjega povpraševanja in pomanjkanja migrantskih delavcev, ki so vključeni v pobiranje pridelkov.

Aktualno

Pakirani čevapčiči slovenskih proizvajalcev se precej razlikujejo, le redki pa so brez aditivov ter dodatkov

Pakirani čevapčiči slovenskih proizvajalcev se precej razlikujejo; delež mesa v pripravku je različen, redki so brez aditivov ter dodatkov za povečanje prostornine in vezavo vode, poreklo mesa pogosto ostaja uganka, je v testu ugotovila Zveza potrošnikov Slovenije (ZSP). Pri nakupu svetuje pozornost med drugim glede sestavin in barve.

Rubrika Kuharija

Kuharija

Ljubljana danes v znamenju veganstva

Ljubljana bo danes na Pogačarjevem trgu gostila največji festival veganstva v državi. Letos, tokratna izvedba je osma zapored, so festival zaradi novega koronavirusa in s tem povezanimi omejitvami preoblikovali v vegansko tržnico, na kateri bo postavljenih okoli 40 stojnic.