Nočete, da so kumare grenke? Morate jih ‘pomolsti’

Kumare vsebujejo kukurbitacin, zaradi česar so grenke, vendar je to mogoče rešiti s preprostim trikom.

Vsi vemo, da krave, koze in ovce lahko pomolzemo, da dobimo mleko, vendar to ne velja samo za živali. Tudi kumare namreč lahko “pomolzete”, da odstranite grenkobo. To “mleko” kumare ni za uživanje ravno zaradi grenkega okusa, piše Daily Mail.

Uporabnica TikToka je delila videoposnetek, v katerem je točno to tudi storila. Video ima že več kot milijon ogledov in je zbral več kot sto tisoč všečkov.

V videu je pojasnila, da je za ta trik slišala od svoje svakinje. “Ne vem, če ste že kdaj imeli kumaro, ki je grenka in enostavno nima svežega okusa? “Kumare je treba ‘pomolsti’,” je dejala. Nato je razložila, kako se to naredi, njen trik pa je zelo enostaven.

@basicallyperkfectmilking a cucumber?##healthheroes ##kitchenhacks ##cucumber ##fyp♬ original sound – basicallyperkfect

Najprej odrežete en konec kumare, ki ga nato drgnete ob drug konec kumare. Po nekaj sekundah boste opazili, da okoli roba kumare nastane bela tekočina. To pa je pravzaprav grenkoba, ki izhaja iz kumare. Nato preprosto operite kumaro in odstranite vso to tekočino z nje.

Strokovnjaki trdijo, da kumare vsebujejo kukurbitacin, ki povzroča grenak okus. Če ga želite odstraniti, dva kosa kumare preprosto drgnite drug ob drugega, dokler tekočina ne preneha teči ven. Kukurbitacin vsebujejo tudi bučke, kutine in buče.

Povezane teme

kumare

Rubrika Lifestyle

Lifestyle

Nekaj idej za poletno branje 2020: Knjižne novosti o ljubezni, odnosih in svobodi na slovenskih policah

Pri založbi Mladinska knjiga so izšle tri knjižne novosti, ki bodo odlično poletno branje tudi za zahtevnejše bralce. Zdaj lahko v slovenskem prevodu beremo svetovno uspešnico Osvobojena Tare Westover. V zbirki Esenca je izšlo antološko delo Eros v ujetništvu slavne belgijsko-ameriške terapevtke Esther Perel. Zbirka Kapučino pa je bogatejša za roman Ljubezen v stiski Daniele Krien.

Lifestyle

Dve tretjini Slovencev lani na vsaj enem zasebnem potovanju

Na vsaj eno zasebno potovanje se je lani odpravilo okoli 1,17 milijona prebivalcev Slovenije, starih 15 ali več let, kar je 66 odstotkov vseh prebivalcev. Vseh zasebnih potovanj, ki so jih opravili, je bilo okoli 4,3 milijona. Skoraj dve tretjini teh potovanj je bilo v tujini, največ na Hrvaškem, je sporočil državni statistični urad.

Lifestyle

Volkswagen vložil milijardo naložbo v startup za razvoj avtonomnih vozil

Nemški avtomobilski velikan Volkswagen je zaključil 2,6 milijarde dolarjev (2,31 milijarde evrov) vredno naložbo v startup za razvoj avtonomnih vozil Argo AI, ki je v lasti njegovega ameriškega tekmeca Forda. Gre za enega ključnih delov sodelovanja na področju električnih in avtonomnih vozil, ki sta ga Volkswagen in Ford napovedala lansko poletje.

Lifestyle

Uspelo je! Kapsula Dragon pristala na Mednarodni vesoljski postaji

Kapsula Dragon z astronavtoma ameriške vesoljske agencije Nasa Dougom Hurleyjem in Bobom Behnkenom je danes ob 16.17 po srednjeevropskem času pristala na Mednarodni vesoljski postaji (ISS). Pristala je nekaj manj kot 19 ur po izstrelitvi nosilne rakete Falcon 9 ameriškega zasebnega podjetja SpaceX z izstrelišča v ameriškem Cape Canaveralu.