Nočete, da so kumare grenke? Morate jih ‘pomolsti’

Kumare vsebujejo kukurbitacin, zaradi česar so grenke, vendar je to mogoče rešiti s preprostim trikom.

Vsi vemo, da krave, koze in ovce lahko pomolzemo, da dobimo mleko, vendar to ne velja samo za živali. Tudi kumare namreč lahko “pomolzete”, da odstranite grenkobo. To “mleko” kumare ni za uživanje ravno zaradi grenkega okusa, piše Daily Mail.

Uporabnica TikToka je delila videoposnetek, v katerem je točno to tudi storila. Video ima že več kot milijon ogledov in je zbral več kot sto tisoč všečkov.

V videu je pojasnila, da je za ta trik slišala od svoje svakinje. “Ne vem, če ste že kdaj imeli kumaro, ki je grenka in enostavno nima svežega okusa? “Kumare je treba ‘pomolsti’,” je dejala. Nato je razložila, kako se to naredi, njen trik pa je zelo enostaven.

@basicallyperkfectmilking a cucumber?##healthheroes ##kitchenhacks ##cucumber ##fyp♬ original sound – basicallyperkfect

Najprej odrežete en konec kumare, ki ga nato drgnete ob drug konec kumare. Po nekaj sekundah boste opazili, da okoli roba kumare nastane bela tekočina. To pa je pravzaprav grenkoba, ki izhaja iz kumare. Nato preprosto operite kumaro in odstranite vso to tekočino z nje.

Strokovnjaki trdijo, da kumare vsebujejo kukurbitacin, ki povzroča grenak okus. Če ga želite odstraniti, dva kosa kumare preprosto drgnite drug ob drugega, dokler tekočina ne preneha teči ven. Kukurbitacin vsebujejo tudi bučke, kutine in buče.

Povezane teme

kumare

Rubrika Lifestyle

Lifestyle

14 let po začetku gradnje se končno odpira novo berlinsko letališče, ki je namesto 1,7 milijarde ‘požrlo’ več kot trikrat toliko

V soboto bo vrata z devetletno zamudo vendarle odprlo novo berlinsko mednarodno letališče, ki naj bi zamenjalo starajoči se letališči Tegel in Schönefeld. Do začetka njegovega obratovanja prihaja sredi globalne pandemije covida-19, ki je ohromila letalski promet, zato velikega slavja ob sprejemu prvih potnikov ne bo.

Lifestyle

Na Luni je dovolj vode za gradnjo človeških postojank

Ameriška vesoljska agencija Nasa je potrdila, da Luna le ni tako suha kot poper in da je na površju Lune več vode, kot so menili doslej. Molekule vode so odkrili tudi v mineralnih zrncih, še več pa jo je verjetno v senčnih delih Lune. Znanstveniki se že nadejajo, da bo vode dovolj za postavitev lunarne postaje.

Lifestyle

Po 3000 letih se je tasmanski vrag vrnil na avstralsko celino

Tasmanski vrag, ki je do nedavnega živel le še na otoku Tasmanija, se je po 3000 letih vrnil na avstralsko celino. V zadnjih mesecih je več organizacij za zaščito živali in narave v poseben rezervat severno od Sydneyja spustilo 26 teh črnih plenilcev, v prihodnjih dveh letih letih naj bi jih sledilo še 40.