Hitro kosilo: Testenine s slanino in pestom iz špargljev

Hitro kosilo: Testenine s slanino in pestom iz špargljev

pesto iz špargljev
Pesto je začimbna omaka, izvira iz italijanske kuhinje in se uporablja predvsem skupaj s testeninami in rezanci. Najbolj znan je Pesto alla genovese iz Genove v Liguriji, mi pa vam predstavljamo recept za pesto iz špargljev.

Če nimate volje ure in ure stati za štedilnikom, in iščete hrano, ki vas bo nasitila, so testenine s slanino in pestom iz špargljev prava rešitev. Zberite sestavine, pripravite blender, v katerem boste delali pesto iz špargljev, in pripravite to hitro in enostavno jed.

Poznate pravila pri nakupu špargljev? Tako boste prepoznali slabe šparglje!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by bangersandballs (@bangersandballs)

Predstavljamo še eno super idejo: Divji šparglji z jajci kot hitro kosilo ali večerja

Potrebovali boste svoje najljubše testenine, blanširane šparglje, svežo baziliko, oljčno olje, nariban parmezan, česen, sol, slanino, poper.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by VegeTreats (@vegetreats)

Ste vedeli, da so šparglji odlično naravno zdravilo za ledvične kamne?

Kako pripraviti pesto iz špargljev?

Pripravite ga tako, da preprosto v blenderju zmiksate blanširane šparglje, baziliko, olivno olje, parmezan, česen in sol. Miksajte toliko časa da dobite konsistenco pesta, če je potrebno dodajte še nekoliko več olja, da bo zmes gladka.

Skuhajte testenine in v posebni ponvi prepražite na kocke narezano slanino.

Ko je slanina hrustljava, jo primešajte testeninam in dodajte pesto iz špargljev. Začinite s poprom.

Dober tek!

Recept: Spomladanske testenine s šparglji

Najbolj brano

I.R.V. d.o.o.      O nas      Pogoji uporabe      Oglaševanje      O piškotkih      Nastavitve zasebnosti
Scroll to top
Skip to content