Ajdov čaj se pripravlja iz semen rastline, listov ali cvetov, okus je blag, pomagal pa naj bi pri izgubljanju kilogramov, izboljševal zdravje žil in zmanjševal holesterol.
Proti visokemu krvnemu tlaku, holesterolu in za boljše delovanje ledvic …
Ajdov čaj reprečuje nastajanje edemov ali oteklin, ki nastanejo zaradi nakopičenja tekočine v tkivu med celicami. Raziskave so pokazale tudi, da ima ajda oziroma ajdov čaj številne pozitivne učinke na zmanjševanje krvega tlaka in pri visokem holesterolu. Hkrati je ajdov čaj koristen pri zmanjševanju nivoja glukoze v krvi pri diabetikih, pomaga preprečevati diabetes tipa 2, ter pomaga zavirati bolezni ledvic oziroma izboljšuje njihovo delovanje. Ajda naj bi bila tudi bogata s D-kiro-inozitolom, ki naj bi bil koristen pri ženskah, ki imajo policistične jajčnike, pomagal naj bi tudi pri delovanju ovulacije.
Ajdov čaj je bogat z antioksidanti
Fitohranila, ki jih vsebuje ajda, naj bi bila tudi izjemno koristna pri pospeševanju prebave, ter pri določenih želodčnih in težavah z žolčnikom. Vsebuje tudi lignane, vrsto prijazne flore, ki se pretvori v enterolakton, ki je znan, da ščiti telo pred rakom dojk in drugimi hormonsko odvisnimi raki ter boleznimi srca. Čeprav je prisotnost lignanov v ajdovem čaju precej majhna, pa redno uživanje vseeno izboljšuje sposobnost telesa, da se bori proti raku in preprečuje srčne bolezni. Ajda je tudi pomemben vir vodotopnih, netopnih in v maščobi topnih antioksidantov, bogata je s številnimi hranilili, vključno z tokotrienoli, vitaminom E, fenolnimi kislinami, selenom in fitinsko kislino, ki so odlični za krepitev imunskega sistema. Antioksidanti se borijo s toksičnimi prostimi radikali v telesu in tako nudijo zaščito pred skodljivimi virusnimi, bakterijskimi in gljivičnimi okužbami.
Pomaga pri hujšanju in nastajanju krčnih žil
Ajdov čaj ima le malo kalorij, zato je odlično nadomestilo drugih, bolj kaloričnih napitkov in bo tako pripomogel k izgubljanju kilogramov. Znanstveniki verjamejo, da je prisotnost katehinov, antioksidantov naravno prisotnih v ajdovem čaju, pomaga pri izgubljanju kilogramov. Recimo zeleni čaj je bogast z antioksidanti in koristem tako za izgubljanje kilogramov kot za zdravje na splošno, a če bi radi nekoliko zmanjšali vnos kofeina v telo in bi se radi držali uživanja čim manj glutena, potem je ajdov čaj super alternativa. Ajdov čaj tudi spodbuja cirkulacijo krvi, preprečuje nastajanje krčnih žil oziroma jih blaži, ter preprečuje edeme v nogah.
Odličen čaj za sprostitev
Poleg številnih koristi za naše zdravje pa je ajdov čaj tudi odličen za sprostitev. Odličen je zvečer, saj, kot že rečeno ne vsebuje kofeina, pomaga nam upreti se nezdravim prigrizkom zvečer in izboljšuje spanec.
