Da je Mlinotest preživel 150 let in še vedno uspešno posluje, je zaslužna predvsem lojalnost zaposlenih in domačinov, je prepričan predsednik uprave Mlinotesta David Nabergoj. S predstavitvijo knjige Mlinotest 1867-2017 Brez moke ne bo kruha se danes začenja niz prireditev ob obeleževanju visoke obletnice te ajdovske družbe.
