Sophie bo kuharje razbremenila ponavljajočih se opravil, tako da se bodo lahko osredotočili na potrebe strank, je ta teden poudaril asistent direktorja prodaje pri Orange Clove Tan Tun Lim.
Poleg tega bodo lahko t. i. laksa postaje oz. gostinski obrati, ki pripravljajo lakso pred gosti in so za to doslej potrebovali dva kuharja, ob Sophie potrebovali le še enega. Njegova glavna naloga bo menjava sestavin in ohranjanje higiene obrata.
V Singapurju pravijo, da ni razlike med lakso, ki jo na ta način postreže Sophie, in lakso, ki jo postreže človek, je poročala francoska tiskovna agencija AFP.