O čemažu, kot vsestranskem darilu narave smo že pisali, tokrat pa smo za vsaj na enem mestu zbrali tri recepte naših bralk, kako iz njega pripravimo hitre in okusne jedi.

1. Recept bralke Nade: Pirine palačinke s čemažem in kislo smetano

Čemaž lahko narežete in ga vmešate že v maso za palačinke, ali pa ga dodate h kisli smetani, s katero nakažete palačinke.

2. Recept bralke Brigite: Čemažev namaz

Za namaz zmiksajte čemaž, topljen sirček (recimo Zdenka sir), malo majoneze, peteršilja, sol in popet. Namažite na kruh.

3. Recept bralke Alenke: Čemaževa omleta

Par žlic drobno narezanih listov čemaža razžvrkljamo z 2 jajcema, posolimo in omleto na obeh straneh spečemo v ponvi. Postrežemo s solato in kuhom.

Tukaj lahko najdete še recept za čemažev pesto, čemaževo juho in pa 3 različne recepte za pripravo testenin s čemažem.