Lahko rečemo, da sta vino in čokolada dve stvari, ki se jima ne moremo upreti. Ko združimo vino in čokolado, pa nastane čarovnija. Zato imamo za vas božanski recept za čokoladno vino, ki med prazniki ne sme manjkati na vaši mizi.
Sestavini za dve skodelici:
- ena skodelica in pol mleka
- ena skodelica rdečega vina
- 1/3 skodelice naribane temne čokolade
- sladka smetana za dekoracijo
Priprava:
V kozici na zmernem ognju pogrejte mleko in čokolado. Mešajte ves čas, dokler se čokolada ne raztopi. Tako boste dobili gosto in kremasto zmes, ki ji dodate vino. Dobro premešajte. Nato čokoladno vino prelijte v skodelici, na koncu pa lahko dodate še stepeno sladko smetano.
