Če nimate volje ure in ure stati za štedilnikom, in iščete hrano, ki vas bo nasitila, so testenine s slanino in pestom iz špargljev prava rešitev. Zberite sestavine, pripravite blender, v katerem boste delali pesto iz špargljev, in pripravite to hitro in enostavno jed.
Poznate pravila pri nakupu špargljev? Tako boste prepoznali slabe šparglje!
View this post on Instagram
Predstavljamo še eno super idejo: Divji šparglji z jajci kot hitro kosilo ali večerja
Potrebovali boste svoje najljubše testenine, blanširane šparglje, svežo baziliko, oljčno olje, nariban parmezan, česen, sol, slanino, poper.
View this post on Instagram
Ste vedeli, da so šparglji odlično naravno zdravilo za ledvične kamne?
Kako pripraviti pesto iz špargljev?
Pripravite ga tako, da preprosto v blenderju zmiksate blanširane šparglje, baziliko, olivno olje, parmezan, česen in sol. Miksajte toliko časa da dobite konsistenco pesta, če je potrebno dodajte še nekoliko več olja, da bo zmes gladka.
Skuhajte testenine in v posebni ponvi prepražite na kocke narezano slanino.
View this post on Instagram
Ko je slanina hrustljava, jo primešajte testeninam in dodajte pesto iz špargljev. Začinite s poprom.
