Tokrat se bomo še vedno držali klasike, vendar imamo danes dodatek k receptu: vanilijev puding, ki da piti posebno noto – priprava pa je presenetljivo hitra.
View this post on Instagram
Sestavine:
- 3 jabolka
- 150 g masla (sobna temperatura)
- 100 g sladkorja
- 1 zavoj vanilijevega sladkorja
- ščepec soli
- 2 jajci
- 8 žlic mleka
- 1 vanilijev puding
- 250 g moke
- 3 zličke pecilnega praška
- malo masla za namastitev kalupa
Priprava:
Pečico segrejte na 180 stopinj.
Najprej olupite jabolka, odstranite peške in jih takoj narežite na kocke enake velikosti.
Nato kremasto vmešajte maslo, sladkor, vanilijev sladkor in sol, na koncu pa dodajte še jajca in mleko. V drugi posodi zmešajte prašek za puding, moko in pecilni prašek ter to zmes dodajte k testu.
Nato vmešajte jabolčne kocke, namastite pekač in testo položite v kalup. Testo enakomerno razporedite in pecite približno 45 minut na 180 stopinj (z vključenim ventilatorjem).
Če želite, lahko pito pred serviranjem potresete s sladkorjem v prahu.
View this post on Instagram
