Ledena kava je super poletna pijača, saj nas ohladi in poživi[/caption]

Ledena kava, kot jo strežejo v mnogih barih, niti malo ni po našem okusu. Vanjo dajo sladoled, zaradi česar več ni osvežilna pijača, temveč sladica. Niso nam všeč niti instant izdelki za domačo pripravo, saj prisegamo na naravne in enostavne sestavine.

Naša verzija ledene kave je tako veliko manj kalorična, hkrati pa dovolj enostavna, da si jo bomo poleti z veseljem pripravljali vsak dan, saj lahko vnaprej pripravimo sestavine za par dni.

Domača ledena kava:

1. Skuhamo večjo količino zelo močne kave (da jo bomo imeli na zalogi v hladilniku)

2. Iz mleka (lahko tudi iz sojinega, ovsenega, riževega napitka) napravimo ledene kocke. Uporabimo običajen modelček ali vrečke.

3. V blender vržemo pest mlečnih ledenih kock, po želji žličko sladkorja ali medu, dodamo skodelico hladne kave in zmiksamo. Zlijemo v kozarec z nekaj (običajnimi) ledenimi kockami.

Enostavnejša varianta:

V hladilniku ohladimo kavo in jo, z nekaj mleka in sladilom (po želji), prelijemo čez zdrobljen led v kozarcu.