Ste site umetnih namazov, polnih emulgatorjev? Pripravite si zares svež in zelo zdrav namaz – iz avokada! Mimogrede, avokado je bogat z vitaminom E, ki je odličen za kožo.

Sestavine za avokadov namaz:

• zrel avokado
• sol
• žlička limoninega soka
• drobno sesekljane začimbe: drobnjak, peteršilj, čemaž, koprc, origano

Avokado olupimo, narežemo na koščke. Dodamo sol, začimbe in limonin sok. Pretlačimo z vilicami ali zmiksamo. Pol ure naj odstoji v hladilniku, potem ga namažemo na kruh ali uporabimo kot dip za tortilja čips ali surovo zelenjavo.