Ker pa priljubljen desert velikokrat predstavlja pravo kalorčno bombo, polno dodanega sladkorja, kalorične smetane in umetnih barvil, smo za vas pripravili recept za zdravo alternativo običajnemu sladoledu, ki si jo lahko privoščimo popolnoma brez slabe vesti. Za kremast veganski sladoled iz dveh sestavin potrebujemo:
2 veliki zamrznjeni banani (predhodno narezani na koščke)
pest zamrznjenih jagod
po želji: rastlinsko mleko, mandlji, kokos, orehi, …
Priprava:
Banano narežemo na koščke in zamrznemo. Zamrznemo tudi jagode. V električni mešalec stresemo rahlo odmrznjene bananine koščke in pest jagod. Sestavine zmeljemo do gladkega in postrežemo. Po želji lahko sladoledu dodamo rastlinsko mleko, mandlje, kokosovo moko, orehe, …
V. J.
Foto: The Cookie Writer
