Tukaj je jabolčni smoothie s cimetom, ki bi mu lahko rekli tudi tekoča jabolčna pita. Za dva fantastična jesenska smoothija potrebujemo:

2 jabolki (olupljeni in razkoščičeni)

1/2 skodelice kokosovega mleka

1/2 skodelice riževega mleka

1/2 čajne žlike vanilijevega ekstrakta

2 dateljna (brez koščic)

1 čajno žlička cimeta.

Navodila:

Vse sestavine vržemo v električni mešalnik in zmeljemo do gladkega. Prelijemo v kozarca in uživamo. Dober tek!

V. J.