Sestavine za Rafaelo kroglice:

– 2 dcl vode

– 250 g masla

– 200 g kokosove moke

– 400 g mleka v prahu

– 300 g sladkorja v prahu

Kako pripravimo Rafaelo kroglice?

Maslo, sladkor v prahu in vodo zavremo, odstavimo in primešamo 100 g kokosove moke ter vso mleko v prahu. Maso damo za pol ure v hladilnik. Nato oblikujemo kroglice in v sredino vsake potisnemo mandelj ali lešnik. Na koncu kroglice povaljamo v kokosovi moki. Potrebujemo je približno 100 g. Preostane vam le še to, da jih pojeste.