Umešana jajca spadajo med najpreprostejše in najhitrejše jedi. Na žalost je, ko gre za velike porcije, težko postreči vroča umešana jajca vsem naenkrat. V primeru, da imate goste ali kuhate za vso družino, imamo predlog za vas: umešana jajca iz pečice!
View this post on Instagram
Sestavine:
- 10 jajc
- 50 ml mleka
- sol, poper
- malo olja ali raztopljenega masla za pekač
- po želji 50g naribanega sira (npr. cheddar ali gauda)
Priprava:
Pečico segrejte na 200 stopinj (zgoraj in spodaj). V ponvi zmešajte jajca, mleko, sol in poper.
Pekač namastite z oljem ali stopljenim maslom in vanj vlijte jajca ter pecite na sredini pečice približno 10 minut.
Nato odprite vrata pečice, premešajte jajca s kuhalnico in jim dodajte sir. V pečici pecite še tri minute, spet premešajte in pecite še tri minute.
View this post on Instagram
