Zbornica je ponudnike tako tudi letos pozvala, naj krofe pošljejo preko Pošte Slovenije na naslov BIC Ljubljana, Center kulinarike in turizma Kult316, Prušnikova 74, 1210 Ljubljana. Rok za oddajo pošiljke je 22. februar.
Strokovna komisija bo krofe še isti dan ocenila, razglasitev rezultatov pa bo 24. februarja preko video prenosa. Na debeli četrtek bo med drugim Janez Bogataj predstavil tudi etnološko izročilo peke krofov, krhkih flancatov in ocvrtih mišk v Sloveniji, so zapisali v zbornici. Razpis in prijavnico je zbornica objavila na svoji spletni strani.
