Krompir je živilo, ki ga je treba hraniti na suhem in temnem prostoru, na primer shrambi ali garaži, vendar nima vsakdo primernega prostora za shranjevanja. Če se krompir nahaja na svetlem in vlažnem mestu, začne kaliti in hitro izgubi svojo čvrsto teksturo in značilen okus. Toda obstaja preprost način, da to preprečite, potrebujete pa samo eno jabolko, piše Lifehacker.

Vse, kar morate storiti, je, da v svojo skledo ali vrečo s krompirjem na sredino dodate eno jabolko. Jabolko proizvaja in sprošča etilen, naravni plin, ki preprečuje kalitev krompirja. Vendar pa jabolka vplivajo tudi na hitro zorenje drugega sadja in zelenjave, zato jih je treba hraniti proč od njih.

Krompir, shranjen z jabolkom, ostane čvrst in brez kalčkov tudi po osem tednov, za razliko od krompirja, shranjenega brez jabolka, ki je večinoma “mehak, naguban in žalostnega videza”. Zato dodajte jabolko in prihranite krompir.