Pravilna drža kozarca
Vinski kozarec vedno držimo za pecelj, ki je dovolj dolg, da z rokami ne segrevamo vina. Vino tako dalj časa ostane primerne temperature. Poleg tega je pa napačno držanje vinskega kozarca najbolj očiten pokazatelj, da o pravilnem pitju vina ne veste veliko.
Iz pitja vina ustvarite doživetje za vse čute
Nikakor ne hitite – vino okusite počasi. Oglejte si vsebino kozarca, nežno zavrtite, povohajte aromo, naredite manjši požirek in ga okusite na jeziku. Za še boljši vtis poznavalsko prikimajte, če vam je vino všeč.
Postrezite pravo vino k pravi hrani
Zelo pomembno je, da k hrani kombinirate pravo vino. Za posebno jesensko doživetje postrezite divjačino, h kateri se odlično prileže modri pinot. Priporočamo domač suhomesnat narezek kot predjed, za glavno jed pa muflona z robicnicami, zraven katerega ponudite kozarec Modrega Pinota iz Vinske kleti Zlati grič.
Hlajenje vina
Poskrbite, da bo vino vedno primerne temperature. Preberite etiketo, na kateri so informacije o vinu, med katerimi je tudi primerna temperatura za pitje.
Poznajte zanimivosti
Da zabava ne bi zamrla, imejte pripravljenih nekaj zanimivosti o vinu, kot so na primer:
- Rdeče vino dobi svojo barvo zato, ker grozdnim jagodam ne odstranijo kožice, ki v času vrenja spuščajo barvo.
- Francozi niso izumili vina – najstarejši vinarji naj bi bili v Iranu, v neolitskem obdobju.
- V Vatikanu zaužijejo največ vina na osebo. Celo več, kot v Kaliforniji, Franciji in Italiji.
V. J.
Foto: Pinterest
