Za barvanje pirhov z naravno modro barvo iz borovnic potrebujete:
Dve skodelici borovnic (lahko tudi zmrznjene), ki jih mečkate. Dve skodelici vode in čajno žličko kisa.
Barvanje pirhov z naravno modro barvo iz borovnic:
Če ste se odločili, da boste letos svoje pirhe pobarvali z naravno modro barvo, potem je to pravi recept za vas. Rezultat pa bodo čudoviti, svetlo modri pirhi. Postopek je izjemno preprost in hiter. Medtem ko trdo kuhate jajca, lahko pripravite vse za barvanje. Do takrat ko bodo jajca kuhana in ohlajena, bo naravna barva iz borovnic ravno pripravljena.
Toej medtem ko kuhate jajca, v drugi kozici zavrite vodo z borovnicami. Ko voda začne vreti, zmanjšajte ogenj, kozico pokrijte in pustite kuhati 10 minut. Potem odstavite z ognja, precedite in prelijte v posodo, v kateri boste barvali, ter dodajte kis. Barva je tako pripravljena. Jajca v barvo potopite za toliko časa, dokler ne dobite željenega odtenka modre.
Je pa jajca z borovnicami najbolje obarvati tik preden jih postrežete, saj s časom v hladilniku barva nekoliko zbledi.
Velikonočna ideja: Letos pirhe pobarvajte z naravnimi, pastelnimi barvami
